地方中心／黃富溢　宜蘭報導〝拔蘿蔔〞不只是一首兒歌，對宜蘭竹安國小的師生們來說，也是教育的一環！竹安國小靠近海邊，周遭土地以砂質為主，種出來的蘿蔔香甜綿密，因此，校方每年都會舉辦〝拔蘿蔔〞活動，由校方帶著學生參與，和附近的社區合作，種蘿蔔、拔蘿蔔，再送去加工、販售，所得都當作畢業旅行的經費。

耶誕佳節前夕，有一群來自台灣各地的餐廳主廚們，忙碌之餘，自發性的來到宜蘭竹安國小，舉辦義煮活動！為小朋友們端出一道道美味佳餚，孩子們吃的開心，直說每道料理都好喜歡，在寒冬中，感受到滿滿的溫暖。