生活中心／葉為襄、張皓宇　台北報導端午連假三天，不少人都會吃粽子應景！不過吃完之後，留下的"粽葉"和"粽繩"你都怎麼分類呢？最近有環保單位密集的提醒大家，粽葉雖然是植物，不過屬於長纖維，結構不容易分解，要是不小心丟到廚餘桶，攪碎機要是因此壞掉，有可能被罰6000元。

生活中心／翁莉婷報導明（31）日「端午節」是中華文化中三大節日之一，有不少民眾都會遵循一些民間習俗像是，祭祖、立蛋、吃粽子等。不過，吃完的粽子外葉有些人會直接亂丟進廚餘中，去年「新北i環保」曾在臉書提醒大家「粽葉不可回收」，因主要包粽子的葉子材料有竹葉、月桃葉、野薑花等植物，而粽葉屬於長纖維難以分解，所以不能丟進廚餘回收。

生活中心／李汶臻報導週六（5月31日）就是一年一度的端午節！每逢端午，民眾都會吃粽子應景，但由於南北部的飲食習慣各不同，無論南部粽還是北部粽都各有擁護者，因此究竟哪個更美味，每年總要掀起一番爭論；而在大批網友準備「戰南北」之際，卻有人連南部粽、北部粽都還傻傻分不清；對此，就有內行人教戰1招，不用看糯米狀態，就能秒辨出北部粽、南部粽。

生活中心／杜子心報導端午節將至，不少民眾都會計畫出遊或是在家吃粽子應景，然而許多人還是不清楚粽子的「粽葉」是要丟廚餘還是一般垃圾？對此，新北市與彰化縣環保局提醒，粽葉和粽繩應丟入一般垃圾，而非廚餘桶，原因在於粽葉雖然為植物，但富含長纖維，不易分解，若誤入廚餘堆肥場，恐造成機械損壞。至於吃剩的粽子內餡及桃、李、芒果、荔枝等水果的果皮與果核，則屬於廚餘。

影音中心／陳瑞婷報導現代網路發達，民眾和朋友聚餐時，除了透過上網搜尋美食推薦文章外，以圖片為主的IG也是許多人的參考依據。近日網紅波妞與老公和攝影師前往台南，品嚐10間IG上最多人推薦的美食，波妞表示，有一間蝦捲專賣店，竟然是用粽葉包著蝦捲，相當特別，當波妞吃了一口後，便看見內餡裡真的有一隻蝦子，並不是魚漿之類的，完全是真材實料，讓波妞不禁讚嘆，「怎麼那麼晚才認識這道美食」。

論壇中心/綜合報導台南有間專門賣當歸鴨和米粉湯的餐廳，開業已經70多年，最近老店不但換了新位置，也換了「新品牌」，聽說味道還是和以前一樣，都沒改變，來看以下報導！

民視新聞／綜合報導端午節即將到來，有些民眾會在家裡自行包粽子，不過營養師張益堯提醒，洗粽葉時要特別注意了。

過年象徵步步高升的鬆糕，台北有家50年老店，從爺爺那一代開始，鬆糕不但拌入紅豆湯，底下還要鋪粽葉，帶有淡淡清香，不過，今年受到疫情影響、原物料又漲價，業績比往年少了三分之一。

端午節快到了，物價卻節節飆升！新北市深坑肉粽老店，忍不住喊苦，因為原物料成本狂飆，漲最兇的是豬肉，和去年同期相比，批發價貴了一倍，鴨蛋黃、粽葉、香菇等，價格也普遍上揚，但疫情因素影響，為了留住顧客，業者選擇凍漲，行政院長沈榮津昨天(6/9)召開穩定物價小組會議，必要時將釋出民生物資庫存，平抑物價。

端午節就快到了，台北有家賣了60多年的粽子老店，用竹皮、青葉兩種粽葉，增添清香，長糯米更吸收紅蔥頭、五香粉香氣，一到端午，生意比平常多出一倍，味道如何一起去品嘗。

端午節就快到了，賣熟食聞名的南門市場，除了南部粽、北部粽，還有少見的棒棒腿粽，外型就像腳丫子，就連素粽也包入養生的紅藜麥。常客甚至提早一個月訂購，市府週二（5日）還請來達人，教大家怎麼挑粽葉、糯米怎麼包才好吃。