財經中心／鄭筑勻、宮仲毅　台北報導蒙古烤肉是許多5、6年級生，學生時期的共同回憶，但是風潮退燒後，現在愈來愈少見，有業者認為物以稀為貴，咬牙苦撐，甚至導入自助吧和輸送帶做創新。也看準西門商圈人潮湧現，將在6月進軍一級戰區，跟其他麻辣鍋、燒肉、火鍋等業者，來比拚。

財經中心／唐詩晴、談駿豪　台北報導12月開始，耶誕、歲末年終聚餐不斷，各大餐廳，一位難求，但就有餐飲集團，就趁著平安夜這天，開張新的燒肉品牌，還在開幕日打5折，果然成功吸引不少饕客，一早7點就來排隊，也有手抓海鮮，推出僅要市價2/3的紅蟳、波士頓龍蝦套餐，要來搶市。