民視新聞／綜合報導日本面臨近年來最嚴重一波缺米危機，面對白米價格節節上漲，官方決定大舉釋出數十萬噸儲備米，解決民間米荒。但新一波釋出的儲備米中也包含，最早在2021年時就收成的白米，也讓民眾擔憂味道恐怕有差，對此專家則解釋，只要在烹煮和保存上花點心思，就算是舊米吃來味道也沒有問題。