圖、文／網路溫度計台南人氣小吃一次解鎖台南素有「美食之都」的稱號，無論是每轉進一條巷弄，或是穿過一座市場，都有可能隨時遇見讓人念念不忘的府城滋味。近日，前總統陳水扁的女兒陳幸妤，因手上拎著一碗鮮魚湯意外掀起討論，也讓這道看似樸實的台南小吃再次受到關注，甚至進一步帶動網友挖掘更多在地美食的熱潮。其實，台南小吃之所以令人著迷，最大的原因就在於每一道料理背後所承載的文化底蘊與生活記憶。從清晨一碗熱騰騰的

中部中心/李文華 彰化報導這可不是紅蔥頭！彰化市有民眾，到一家知名老店買肉圓，外帶回家大快朵頤，午餐吃到一半，發現內含一大片的"紅蔥頭"，可是，怎麼有觸鬚，還有腳嗎？仔細一看，竟然是一隻，身體結構仍完整的小強！當事人覺得噁心想吐，趕快去刷牙！事件曝光後，業者道歉了！

娛樂中心／巫旻璇報導女星侯佩岑2025年參加中國人氣選秀節目《浪姐》第六季後，人氣再度攀升，演藝版圖也持續拓展，在中國的曝光度及工作邀約明顯增加。她近日透過社群分享品嘗台灣小吃的影片，一口氣大啖大腸麵線、肉圓及乾拌豬肝，滿足神情全被鏡頭捕捉。不過，侯佩岑近期似乎暫時未在中國公開露面工作，讓不少當地粉絲相當掛念，紛紛湧入留言區敲碗，催促她盡快重返中國展開新工作。

生活中心／綜合報導今年暑假，凱菲屋將多家台南在地名店美味端上吃到飽餐台，於7月8日至8月30日推出「凱菲屋．呷台南」美食活動，首度攜手三大人氣名店「糯夫米糕」、網紅打卡飲品「阿美嬤紅茶奶」與國宴指定暨必比登推薦四連霸主「鮮蒸蝦仁肉圓」獻上招牌料理，餐廳主廚胡政裕亦率領團隊，復刻道地乾炒鱔魚意麵、現沖牛肉湯、海鮮鍋燒意麵及台南玉井愛文芒果冰。7月8日上午10點半線上限量推出50組凱菲屋買一送一餐券，

論壇中心/綜合報導民眾黨創黨主席柯文哲、黨主席黃國昌昨（16日）赴彰化輔選，被問「黃國昌選彰化縣長好不好」，柯秒回「當然很好啊！」讓黃國昌尷尬喊「你不要隨便幫人家回答！」黃國昌今（17日）再度被問時則坦言「講這些都還太早」，遭疑埋下伏筆。資深媒體人邱明玉表示，原本以為自己快賭輸、「牛肉麵要開始煮了」，沒想到卻冒出黃國昌可能轉戰彰化的消息，讓她忍不住嗨喊「我的牛肉麵又回來了」。

生活中心／綜合報導藝人馮德倫帶著動畫新作來台宣傳，睽違26年開金口獻唱主題曲，談到太太舒淇的反應，也靦腆笑說她不太唱歌，但打分數的話一定比自己高，更透露其實很常來台灣，熱愛肉圓、甜不辣，也分享在路上被民眾捕獲的逗趣反應。

中部中心／李文華　彰化報導說到彰化就想到肉圓和爌肉。彰化市知名小吃聚集的陳陵路，假日人潮多，最近畫設彰化首條行人優先區，但很多民眾反映沒宣導，根本「看不懂」，宛如「鬼畫符」，恐怕難以落實行人優先的美意。

中部中心／陳嫈其、李文華、林軒震 彰化報導彰化縣政府7日上午，舉辦WBC世界棒球經典賽直播應援活動，還準備800顆彰化肉圓免費發放，吸引大批民眾一早排隊。不過現場卻出現有人重複排隊領肉圓的情況，像是把應援現場變成"肉圓吃到飽"的美食主場。

專題組／報導台灣是多元移民社會，許多特色小吃其實是從外地傳入、改良，最後成為在地料理。不過，經典美食「肉圓」則是台灣獨有。台灣盛產地瓜，但收成後無法久放，因此人們將地瓜削皮、剉成粉，加水混和後沉澱、曬乾，製成地瓜粉，藉以延長保存期限。由於地瓜粉勾芡後的濃稠度比傳統馬鈴薯製成的太白粉更濃，因此常被製作成各種小吃的外皮，尤其追求皮Q口感成為台灣小吃的一大特色，其中「肉圓」就是地瓜粉小吃中的極致代表作。

影音中心／陳瑞婷報導泰國網紅娘娘最近開啟新企劃，舉辦「全台肉圓大賽」，而近日發布的影片則是第一屆，一共去了四個縣市，分別是屏東、高雄、南投和台北，坦言為了讓後面有好幾屆可以舉辦，所以這次只拍4間。只見娘娘把每一間都吃完後，一一進行評比與投票，最終由台北南機場夜市的肉圓獲勝，對於這個結果，娘娘備感意外，「真的沒想到冠軍會是台北的南機場」。

中部中心／黃毓倫、林進龍　台中報導有百年歷史的台中第二市場，聚集不少美食攤商，受到豬肉禁運禁宰影響，很多店家被迫公休，禁令解除的第一個週末，魯肉飯店家一開張，就湧入排隊人潮，而台中賣的魯肉，其實就是一整塊的三層肉，也就是俗稱的爌肉，由於第一天營業備貨有限，限量是殘酷的，還沒到中午就已經賣光光！

中部中心/王俞斐、李文華、李柏瑾 彰化報導豬肉禁宰令解封，溫體豬肉終於恢復供應，彰化美食爌肉飯和肉圓，也在今天（8日）恢復供應，業者們連日趕工處理，趕在一早營業，有民眾一個人點了三碗爌肉飯，回憶熟悉的好滋味。

中部中心/綜合報導非洲豬瘟禁令解除，週四中午12點豬隻恢復運載，雲林肉品市場一早忙著清消，確保衛生安全無虞。另外彰化的阿璋肉圓以及阿泉爌肉飯，也預計在8日就有豬肉，可以開店販售，業者坦言相當期待。

生活中心／綜合報導針對日前台中爆發的非洲豬瘟疫情，中央日前宣布禁運、禁宰令正式解封，此舉也代表不少國民小吃肉圓、爌肉飯將重新回歸。不過有網傳豬隻多養了15天「會不會太肥」？有專家也做出解答。

生活中心／李筱舲報導非洲豬瘟防疫期延長，政府的「禁宰禁運令」將持續至11月6日。由於無法取得溫體豬肉，許多仰賴豬肉製品的餐飲業者首當其衝，其中以肉圓聞名的彰化更有不少店家因豬肉斷貨而暫時歇業。不過，也有店家靈機一動，推出創意版肉圓，用牛排、雞肉、以及杏鮑菇取代傳統豬肉，開創出別具風味的新式肉圓料理。其中，「雞肉肉圓」意外成為人氣王，獲得不少消費者好評，網友更笑稱：「這真是天賜良『雞』啊！」