影音中心／莊薇妮報導台灣人熱衷嘗試搭配奇妙的食物組合，常常讓外國人大開眼界，定居於日本的台灣YouTuber施鈺萱，近期訪問日俄混血歌手英亞和英蘭，其中施鈺萱從網路聽聞，台灣科學麵在搭配皮蛋後會非常美味，而英蘭鼓起勇氣試吃後，表情卻變得微妙，沉默許久才指出，味道沒有不好吃，但很像「科學麵加黏土」。