民視新聞／綜合報導阮芳鴛來台20多年，從一個路邊攤賣早餐飯糰的小老闆，搖身一變，成為台中公益組織理事長。她在台中東勢社區開設長照課，照顧社區長輩，也開課傳承客家藍染工藝，推廣客家文化。投入社區，維護推廣台灣客家的人事物，其實是有生命轉折的，當年丈夫嚴重車禍，她才開始接觸公益，所幸先生恢復神速，讓她相當感恩，也因此願意付出一切，回饋社會。