民視新聞／綜合報導現代人注重養生健康，除了注重飲食外，也帶動運動健身風潮，重視蛋白質攝取，有超商業者也看準商機，推出健康零負擔的「蛋白豆漿」。

生活中心／陳孟暄 葉晏昇 台北報導全台20歲以上民眾，每10人，就有將近3個罹患代謝症候群！為了幫助民眾遠離慢性病，國健署推動「代謝症候群防治計畫」，三年來已協助超過42萬人走向健康人生，呼籲國人健康就從日常生活做起。

【NOW健康 編輯部／整理報導】隨著全民健身風潮興起，越來越多中年族群開始重視體態管理，積極投入健身運動並採用高蛋白飲食法。然而，首盛診所皮膚科醫師簡銘成發現令人意外的現象：中年人的體臭問題可能比傳統認知的「老人味」更加嚴重，甚至連口腔都會散發腐臭味。

圖、文／周刊王2021年，丹麥一項刊登於《美國臨床營養期刊》的研究指出，僅靠攝取蛋白質，無法有效改善健康高齡者的肌肉量與力量。這項結論在健身與老年營養領域引發熱議，但有專家提醒，不能將此結果直接套用到所有老年族群，特別是體弱、營養不良或長期臥床者。

生活中心／于士宸報導近年來飲食習慣改變，導致大腸癌確診、死亡人數大幅增加。根據維生福利部資料顯示，自民國95年以來大腸直腸癌發生人數已高居癌症發生人數的第1名，同時也是十大癌症死亡原因第三位，每年罹患人數約一萬多人，更有逾5,000人因此死亡。除家族遺傳基因外，也和飲食習慣息息相關，大腸直腸外科醫師謝依蒨提醒，4種日常美食套餐恐吃出病，跟吸菸一樣會有高致癌風險。

現在許多注重健康的民眾，會靠運動加上飲食調整，增加自身的肌肉量，而不少健身族更是大量攝取蛋白質來養肌肉，而隨著健康生活意識抬頭，養肌肉已經不僅僅是打造好體態、更是預防肌少症的健康訴求。

生活中心／徐詩詠報導隨著時代改變，肥胖成為不少現代人的文明病之一，若放任不管容易造成心血管或糖尿病等問題。對此，網紅醫師蒼藍鴿（吳其穎）就在臉書上分享國民為全球最瘦的日本，肥胖率僅有4%可說相當低，他強調站穩第一的關鍵不在於運動，而是日本國民普遍有4大生活習慣。

地方中心／陳崇翰　新北報導新北瑞芳有民眾日前跟一家老字號便當店訂了11個便當，居然發現免費的辣菜脯裡有小蟲，嚇得不敢再吃。業者第一時間喊冤，表示辣菜脯都是當天炒的，不可能有蟲，還大方拿出店裡的菜脯讓記者拍攝，沒想到還真的發現有蟲。老闆娘無話可說，主動聯繫買便當民眾道歉、補償。

論壇中心／綜合報導時序進入了秋冬，又到了雞蛋使用旺季，尤其是天涼吃火鍋，許多人都少不了要加一顆蛋。不過近期國內雞蛋供過於求，蛋價反而是罕見出現下跌。勤億蛋品科技身為台灣液蛋龍頭，每天產能高達200萬顆蛋，蛋品加工過程中，每天製造出來廢棄蛋殼，大約就可達到3、4噸。勤億蛋品為了讓蛋殼有更好的循環利用，發展蛋殼再運用技術。如今蛋殼也有第二春，不再是過去廚餘或垃圾。勤億蛋品科技透過異業合作活化蛋殼粉運用

論壇中心／綜合報導台灣九成以上企業都是中小企業，其中將近一半以上都是家族企業，以往許多人都認為企業二代，就是所謂含著金湯匙出生。不過並非所有中小企業二代，成長時如同刻板印象般生活光鮮亮麗，有些中小企業二代在成長過程中，也許比許多一般家庭的孩子，更早就親身見證，第一代白手起家的創業過程。勤億蛋品科技古昕平，對於高中以前家裡事業狀況，就用風雨飄渺來形容。她身為家中長女，對於父母奔波辛勤身影，是有著十分

生活中心／林靜芬報導大家有吃過「颱風麵」嗎？小時候遇到颱風天不能出門，都會在家煮麵條+罐頭、全家一起吃，營養師李婉萍分享提到，童年回憶中的那些罐頭，大家有注意過營養標示嗎？罐頭食物的熱量和營養價值因食物種類和加工方式而異。通常來說，罐頭食物可以提供與新鮮食物相當的營養價值，但某些情況下可能會因為加工過程而受到影響。以下是營養師分享的有關罐頭食物熱量和營養價值的參考。

生活中心／李明融報導近日不斷爆發出食安問題，近期又有民眾去鐵板燒消費用餐時，驚見他點的鯛魚套餐在煎台上烹煮時，竟有一隻白色的肥蟲在上面蠕動，讓他傻眼當場拍下這誇張畫面，網友也傻眼嘲諷表示「自動升級雙主餐」，對此新北市衛生局也將派員到該鐵板燒店稽查。

生活中心／周孟漢報導近來各家手搖飲、餐廳紛紛爆出食安問題，繼日前有網友在油豆腐中吃到螺絲釘外，還有近期的台東小米粽中毒事件，都國人擔憂外，今（19）日更是有網友在吃魚丸湯時，撈到一隻煮熟的小蜈蚣，讓他超崩潰，安慰自己「這應該是吻仔魚對吧？」文章曝光後，留言區傻眼的同時，卻紛紛歪樓直喊「很補耶...賺到了」。

生活中心／胡志欣報導台灣中秋節除了賞月、吃月餅、文旦，更是不能缺少烤肉活動，儘管今年中秋雖沒連假，但仍不少民眾抓緊時機舉辦吃烤肉或是吃燒烤。不過在中秋節收假後，有網友發分享，自己和同事們烤完肉以後，隔天上班都走「健康路線」讓原PO笑道：「有人也跟我們一樣嗎？」該篇PO文引起網有熱議，更讓網友留言表示「健康餐真的是身體的救贖」。

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導有正妹在Threads上分享晚餐買水煎包、豆漿外帶，走路5分鐘回家吃。沒想到喝一口豆漿嚇得花容失色，打開來看發現豆漿竟變豆花。營養師指出，天氣熱食品容易變質，盛裝的容器若受汙染，也可能滋生細菌。