
生活中心/綜合報導
懷孕期間食慾不佳、容易疲倦,是不少準媽媽可能遇到的情況。面對孕期飲食,不少孕媽咪也會詢問:「孕婦可以喝滴雞精嗎?」、「懷孕幾個月可以開始喝滴雞精?」以及「滴雞精什麼時候喝比較好?」營養師歐乃嘉表示,孕期飲食仍應以均衡、多元及足夠營養為主要原則,滴雞精則可視為日常飲食之外的營養補充選擇之一。不過,每位孕婦的飲食狀況與身體情形不同,若有特殊疾病或孕期營養需求,飲用前仍建議先諮詢醫師或營養師。一般而言,孕期不同階段都有各自需要注意的營養重點,與其特別追求「吃什麼才能補身」,更重要的是維持正常飲食、攝取足夠蛋白質及多元營養,同時依照自身狀況選擇適合的補充方式。
懷孕初期(0~3個月)是許多孕媽咪開始出現孕吐、食慾改變的階段。如果因為噁心、食慾不佳等情況,導致日常飲食受到影響,除了調整餐點內容,也可以與醫療或營養專業人員討論適合自己的營養補充方式。到了懷孕中期(4~6個月)及後期,隨著胎兒成長,孕婦對整體營養的需求也會有所改變,蛋白質、維生素及礦物質等營養素都需要從均衡飲食中獲得。因此,孕婦是否適合飲用滴雞精,並沒有單純以「第幾個月」作為唯一判斷標準,仍應視個人飲食狀況、產品成分及健康情形而定。如果孕期本身有特殊疾病,例如痛風、腎臟疾病或其他需要控制蛋白質、普林等營養素的情況,建議飲用前先諮詢醫師或營養師。孕期飲用滴雞精,最重要的是不能取代正餐,滴雞精屬於營養補充品,不能取代正常三餐。孕期仍需要從全穀雜糧、蔬菜、水果、豆魚蛋肉類及乳品等不同食物中攝取多元營養。即使選擇滴雞精作為補充,也應建立在正常飲食的基礎上,避免因為只喝補充品而忽略正餐。

滴雞精有哪些營養?孕期補充要注意什麼?(圖/民視新聞)
滴雞精主要可提供蛋白質、胜肽及多種胺基酸等營養成分。雞肉本身含有多種胺基酸,其中也包括人體無法自行合成、需要透過食物攝取的必需胺基酸。其中,**BCAA(支鏈胺基酸)**包含白胺酸、異白胺酸及纈胺酸,是人體必需胺基酸的一部分。因此,從營養角度來看,滴雞精可以作為日常蛋白質與胺基酸攝取的補充來源之一。不過,孕期營養需求並不是只看單一營養素,蛋白質、鐵、葉酸、鈣、維生素D等營養素同樣需要透過均衡飲食及適當營養補充獲得,因此不能單靠滴雞精滿足孕期所有營養需求。自製滴雞精與市售滴雞精有什麼不同?不少孕媽咪也會詢問:「自己燉雞湯或滴雞精,是不是也可以補充蛋白質與胺基酸?」雞肉本身確實是蛋白質及胺基酸的食物來源之一,因此透過日常攝取雞肉,同樣可以獲得相關營養。市售滴雞精則是透過特定製程萃取雞隻中的營養成分,部分產品也會進一步進行油脂或其他成分的控制,因此在產品型態、營養組成及食用便利性上,與一般雞湯有所不同。如果孕期希望選擇滴雞精作為營養補充,建議除了留意產品來源與製程,也要閱讀營養標示及成分資訊,依照自身需求選擇。

孕婦喝滴雞精什麼時候最好?早餐搭配這樣吃。(圖/民視新聞)
不少孕媽咪會關心「滴雞精什麼時候喝比較好?」。目前並沒有明確證據指出滴雞精一定要在特定時間飲用才最好,因此可以依照個人作息、飲食習慣及產品建議安排。如果早晨比較容易感到疲倦或食慾不佳,可以將滴雞精搭配早餐一起食用,而不是單獨取代早餐。
以下提供幾種孕婦滴雞精早餐搭配範例:
西式早餐:滴雞精+總匯三明治+水果,以三明治搭配水果增加食物種類,滴雞精則作為額外的營養補充。
中式早餐:滴雞精+饅頭夾蛋+無糖豆漿,以主食搭配蛋及豆漿,增加一餐中的蛋白質來源。
傳統早餐:糙米粥+滴雞精蒸蛋+炒青菜,以全穀類主食搭配蛋白質及蔬菜,增加餐點的多樣性。
便利商店早餐:滴雞精+御飯糰+低脂鮮奶,外出或上班期間,也可以依照便利性選擇適合自己的早餐組合。
**營養師提醒:**孕期飲食重點在於均衡與多元,滴雞精可以作為營養補充,但不能取代正餐。若有孕吐、食慾不佳或其他原因導致長時間無法正常進食,建議尋求醫師或營養師協助。























