生活中心／綜合報導台北市政府衛生局公布2月份茶葉及花草茶抽驗結果，共抽驗50件產品，其中6件不符規定，不合格率達12%，包括玫瑰花、薰衣草、蝶豆花及桂花，檢出殘留農藥超標等，其中蝶豆花業者，因為以自用名義進口，卻還製作販售，衛生局已開罰並立即下架商品。

地方中心／周秉瑜　桃園報導又再抓到走私毒品來臺！有網路代購業者，因為積欠外國費用，竟然鋌而走險，以泰國暢銷蝶豆花包裝，夾藏大麻花，企圖闖關入境，遭航警局和關務署查緝，發現多達90包、約15公斤，市價高達數千萬元的大麻花毒品。

民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導天氣熱，不少人喜歡吃冰消暑，台北有冰店，用4種顏色的雪花冰，還點綴巧克力做的眼睛，味道如何一起去品嚐。

說到「可樂」，民眾印象中都是黑色還帶著氣泡，但其實「可樂」，是一種由香草、肉桂、和檸檬等香料，調配出來的飲料統稱。

蝶豆花飲品這幾年在台灣超夯，只要加一點點就能有美麗的顏色，很多人都會買來泡茶，但北市衛生局抽驗十件蝶豆花產品，居然在六件驗出農藥殘留，不合格率達60%，衛生局說要求下架，也往上游追查。目前北市有登錄的飲料店，已經沒有蝶豆花的產品了。

蚵仔煎是台灣國民小吃，不過台北有間餐廳把廣東作法的蠔烙搬上餐桌，用生蠔取代鮮蚵，甚至還有蝶豆花冰盅黑豬肉，味道如何一起去品嘗。

從東南亞紅到台灣的蝶豆花，因為能營造出夢幻漸層，不只成為飲料超夯配料，甚至還拿來炒飯。不過卻驚傳有安全疑慮。北市衛生局長昨天（10日）在議會就說「不可以吃」，稍後衛生局解釋，可作天然食用色素，但因缺食用安全性評估，不能當主食材使用。至少確定因富含花青素影響凝血，對孕婦不宜。

不少人愛吃泰國菜，但您吃過泰國的街邊美食嗎？台北有飯店把泰國香米加入蝶豆花，染成夢幻紫色，再混和10多種配料，營造清新口感，還有少見的泰式魚酸湯，味道如何一起去嚐嚐。

歌壇長青樹余天，雖然自爆罹癌第三期，但是他還是撐著身體全台跑透透助選，在天氣轉冷的夜晚，余天來到風大的大肚山，為台中市第三選區議員候選人張家銨打氣，張家銨不但暱稱余天為「天爸」，還送上龍井盛產的蝶豆花，要給余天補充體力。

泰國菜酸酸辣辣的口感，在台灣大受歡迎，台中則有業者推出了口味較為清淡的「雙色米沙拉」，以蝶豆花和火龍果染色的泰國香米飯糰，加入15種香料和配料攪拌，就好像在玩調色盤一樣，顏色和口感都有豐富的層次。

這幾年竄紅的夢幻飲料蝶豆花，因為有藍紫色漸層效果掀起風潮，還有人說蝶豆花不只顏色漂亮，還能降血脂、降血壓、改善氣喘，甚至瘦身等效用。但有中醫師出面打臉，蝶豆花並非藥材，和一般花草茶差不多，雖然含有抗氧化的花青素，但量少根本不具療效，也沒有醫學根據。

蝶豆花經常做成飲料，色彩繽紛，不過台北有餐廳，主廚把蝶豆花揉進點心外皮，內餡居然是烤鴨，就連當季芒果，也做成龍蝦酥，創意港點味道如何一起去嚐嚐。

粉粿是台灣的傳統點心，台北有冰店，在粉粿中加入紅麴、蝶豆花等食材，讓粉粿多了繽紛色彩，冰淇淋口味也很特別，甚至能吃到桂花、龍眼密冰淇淋

很多人愛吃炒飯，不過您吃過藍色的阿凡達炒飯嗎？台北有餐廳很多人愛吃炒飯，不過您吃過藍色的阿凡達炒飯嗎？台北有餐廳，用天然蝶豆花，讓米飯充滿春天氣息，海鮮干貝更融合水果用天然蝶豆花，讓米飯充滿春天氣息，海鮮干貝更融合水果。

熱壓土司是不少人喜歡的下午茶，不過，台北有餐廳，在土司中包入4種顏色的起司，打開來，彷彿一道彩虹，紅色是火龍果、紫色是紫高麗，味道如何一起去嚐嚐。