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  • 螺螄粉
  • 螺螄粉吃到「鞋墊」?顧客嚇傻發文求救 業者緊急回應了:那是豆干
    2026/10/16 18:06:31

    螺螄粉吃到「鞋墊」?顧客嚇傻發文求救 業者緊急回應了:那是豆干

    國際中心/綜合報導中國近日瘋傳一段影片,有民眾在享用螺螄粉時,突然從碗裡夾出一塊咖啡色、長條狀的物體,外型與尺寸簡直就像是一塊完整的「鞋墊」,嚇得他以為遇到了誇張的食安危機,影片曝光後迅速在網路上掀起熱烈討論。不過,真相隨後揭曉,這其實是當地近期暴紅的特色小吃「鞋墊豆干」。
  • 螺螄粉恐違規輸台! 海關3年查獲3071件中國零食
    2026/08/29 18:07:57

    螺螄粉恐違規輸台! 海關3年查獲3071件中國零食

    生活中心/綜合報導來自中國的蠟瓶糖、螺螄粉及麻辣花生等零食,隨著社群媒體傳播,也在台灣掀起流行。然而這些中國製零食,往往高油、高鹽、高納,有的甚至還添加了在台灣被嚴格限制使用的添加物,具有食安疑慮。監察院卻踢爆,這些中國零食近年不斷透過法律漏洞,流入台灣,3年有超過上百家業者被查獲違法販售,異言堂團隊深入追蹤。
  • 快新聞/監察院促檢討中國零食違法輸入 經濟部:已議處3071件
    2026/06/22 19:57:18

    快新聞/監察院促檢討中國零食違法輸入 經濟部:已議處3071件

    即時中心/林韋慈報導監察院昨(21)日針對中國製蠟瓶糖、螺螄粉、辣條、麻辣花生等零食,未經許可輸入卻在國內實體通路及電商平台販售一事,要求相關部會檢討改進。經濟部今(22)日回應表示,已議處3071件違規輸入中國大陸食品案件,持續與海關合作嚴格查緝,呼籲民眾勿網購中國大陸食品,以免觸法。
  • 快新聞/中國零食以「自用」進口無法可管!監院出手:要求衛福部、數發部檢討
    2026/06/21 14:34:03

    快新聞/中國零食以「自用」進口無法可管!監院出手:要求衛福部、數發部檢討

    即時中心/林韋慈報導中國製蠟瓶糖、螺螄粉、辣條、麻辣花生等零食,近幾年未經許可非法輸入台灣,頻繁出現在實體通路及電商平台,衍生嚴重食安疑慮。監察院今(21)日表示,社會福利及衛生環境委員會於6月17日通過監察委員林文程、田秋堇所提調查報告,要求衛生福利部、財政部關務署、經濟部國際貿易署及數位發展部檢討改進,以維護國人健康及兩岸貨品流通秩序。
  • 「夜市最不必要食物」骰子牛出局!「1中國小吃」斷崖奪冠…網轟:滾出地球
    2025/05/14 17:29:58

    「夜市最不必要食物」骰子牛出局!「1中國小吃」斷崖奪冠…網轟:滾出地球

    生活中心/張瑋珊報導夜市文化深受國人喜愛,更是台灣代表性文化之一,極具特色;然而,隨著近年來中國文化不斷入侵,各式中國小吃也漸漸占領台灣夜市,甚至一度在各大社群平台掀起風潮。近日就有網友以「留言一個你覺得最不必出現在夜市裡的食物」為題發文,其中最多人點名的就是「這1款」中國食物,成功打敗「骰子牛」成為新一任淘汰聲量最高的夜市食物。
  • 小螺波研發即食螺獅粉!讓美味帶進大自然!
    2024/12/06 17:53:56

    小螺波研發即食螺獅粉!讓美味帶進大自然!

    財經中心/綜合報導隨著氣溫逐漸下降,寒冷的冬天讓人渴望一碗熱騰騰的美食來驅散寒意。尤其是能夠提供在家也能享受大廚級的料理包最受青睞,其中發現竟然有業者將螺螄粉這種具有特色料理,以獨特技術開發出能鎖住酸辣滋味的神還原螺螄粉料理包,號稱台灣食材、台灣製造,讓美味更純粹,這是小螺波螺螄粉專賣店,主廚研發兩年,讓民眾無需出門,就能輕鬆在家享受正宗台灣螺螄粉的美味。
  • 很多台人都煮錯?螺螄粉「正確煮法不藏私」 中國妻:跟我學一定好吃
    2024/07/06 17:13:10

    很多台人都煮錯?螺螄粉「正確煮法不藏私」 中國妻:跟我學一定好吃

    影音中心/鍾如婷報導螺螄粉是廣西特產,鹹辣的獨特風味讓不少人一吃愛上,在台灣也有許多販售螺螄粉的店家。但嫁來台灣的中國人妻Miyo,最近提到發現很多台灣人都不會煮螺螄粉,煮起來非常的不好吃,讓她決定教正確的烹煮法,還表示自己的「保母級教學」一定好吃。
  • 按摩椅集團進軍餐飲業 台北一級戰區開賣"酸辣魚"
    2024/05/19 10:39:21

    按摩椅集團進軍餐飲業 台北一級戰區開賣"酸辣魚"

    生活中心/綜合報導酸辣魚旋風持續席捲台灣,就連按摩椅集團都踏入餐飲業,加入酸辣魚的料理行列,進駐台北一級戰區,口味求新求變,推出奶香和果香清檸等特色風味,吸引民眾嘗鮮!
  • 桂林媳婦張水秀 讓螺螄粉美味飄香嘉義
    2023/12/07 07:30:49

    桂林媳婦張水秀 讓螺螄粉美味飄香嘉義

    民視新聞/綜合報導最近臺灣吹起一股螺螄粉的風潮,但其實要成就這碗來自中國廣西的小吃可不簡單,從廣西桂林嫁到臺灣的張水秀,一開始是自己想解饞,後來是姊妹敲碗要她開店,她特地回到家鄉拜師當地的排隊名店,請自己的叔公傳授秘方,回到臺灣再調整口味,開店時間人潮絡繹不絕。
  • 民眾吃中國製螺螄粉上吐下瀉 議員質疑北市府沒把關
    2023/11/28 18:49:12

    民眾吃中國製螺螄粉上吐下瀉 議員質疑北市府沒把關

    生活中心/王富民、戴亞倫 台北報導中國製的螺螄粉,台灣並沒有開放進口,網路上販賣的都是走私品。有民眾花錢吃下肚,上吐下瀉卻求償無門,才發現不只買到走私品還是假貨,防腐劑超標3.5到15倍。台北市議員洪健益質疑,針對這類網路平台商品,市府明明可以把關,卻沒積極作為,市長蔣萬安承諾1個月內,會加強稽查開罰。
  • 螺螄粉沒有螺螄!中國男氣炸砸店要退錢 網傻眼:還好他沒去吃老婆餅
    2023/11/20 11:34:58

    螺螄粉沒有螺螄!中國男氣炸砸店要退錢 網傻眼:還好他沒去吃老婆餅

    影音中心/莊薇妮報導近期於中國福建省福州市,一名男子在一家小吃店點了一碗螺螄粉,怎料當他發現餐點沒有「螺螄」時,瞬間暴怒在店裡砸東西,並大吼要求退錢,而店員安撫和解釋無果後,便無奈選擇報警。影片日前在微博曝光,引得不少網友熱議,傻眼表示:「還好他沒去吃老婆餅!」
  • 螺螄粉乍看像泡麵! 金門攔截中國螺螄粉走私近50公斤
    2023/08/11 17:40:10

    螺螄粉乍看像泡麵! 金門攔截中國螺螄粉走私近50公斤

    民視新聞/翁朝林 金門報導週三(9日)上午,海巡署人員又在金門料羅港,查獲一批要運往高雄港重達50公斤的走私螺螄粉。海巡人員從5月底迄今,總共攔下了390件、超過1700公斤的走私螺螄粉。儘管海巡加強查緝,抓到要罰商品價值1.5倍,走私依舊相當猖獗。
  • 快新聞/這麼愛吃螺螄粉! 海巡署3個月查獲中國走私1.7噸
    2023/08/11 11:52:42

    快新聞/這麼愛吃螺螄粉! 海巡署3個月查獲中國走私1.7噸

    即時中心/游明哲報導海巡署金馬澎分署第九岸巡隊料羅安檢所於9日下午,在料羅商港淺水碼頭及X光機執檢區,針對運往高雄港貨物執行安全檢查,查獲兩起非法運送中國螺螄粉回台案,經清點總重合計49.41公斤。另外,海巡署指出,從2023年5月29日首次查扣中國螺螄粉到今日,已查扣390件,合計1,703公斤中國螺螄粉。
  • 螺螄粉「變身」 改在台生產 只剩「這兩小包」醬料中國製
    2023/07/04 12:49:26

    螺螄粉「變身」 改在台生產 只剩「這兩小包」醬料中國製

    民視新聞/林詠琪、陳泊翰 台北報導源自廣西的螺螄粉味道特殊,受到不少人歡迎,但因為是中國製的粉條類產品,在貿易禁止進口之列,先前遭罰的進口商,沉寂半年後,網站悄悄重啟銷售,業者將產品、像是粉條、花生,改為在台灣生產,就連包裝也重新設計。要重新上架搶市場,國貿局也證實,已經在台灣製造!
  • 吃過乾拌螺螄粉嗎? 加入「這一味」調配香辣更對味
    2023/03/02 20:40:53

    吃過乾拌螺螄粉嗎? 加入「這一味」調配香辣更對味

    民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導螺螄粉通常是吃湯的,不過,有位來自中國廣西的老闆,把螺螄粉變成乾拌的,用石螺、酸筍熬成濃郁醬汁,味道如何一起去品嘗。
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