民視新聞／謝郁瑩 綜合報導日本最近降雨不斷，潮濕環境，使得秋季頂級食材、松茸，迎接大豐收，產量暴增為去年同期的30倍。不過在這同時，有毒菇類也大量增加，傳出不少誤食中毒案件。

生活中心／綜合報導青森縣堪稱日本產量第一的蘋果王國，正值10月份土岐蘋果產季採收，青森縣蘋果對策協議會週三舉辦公益記者會，由產地代表親自來台交流，將當季新鮮採收的土岐蘋果帶到台灣，進行公益義賣。

民視新聞／綜合報導每年8月1日，是南美安地斯地區重要的「大地之母日」。玻利維亞數十名信眾一大早登上山頭，焚燒供品、灑酒祈福，感謝大地一年來的恩賜，也祈求新一年的豐收和平安。

生活中心／黃兆康 陳妍霖 董子誠  新竹報導雲林是台灣鰻魚養殖重鎮，年產量占全國超過6成，今年遇上大豐收，為了推廣國產鰻魚，縣府瞄準全台消費力最高的新竹，特別舉辦行銷活動，還推出一道道料理，要讓愛吃鰻魚的民眾，用最合理的價格買得到。

南部中心／林樹銘、張可倫　高雄市報導冷鋒面接力來襲，氣溫下降，今年的養殖烏魚大豐收，高雄興達港，不少烏魚養殖戶用卡車把烏魚送來拍賣，場面超級壯觀，工班也現場殺魚，取出金黃色的烏魚卵，肥美碩大，讓漁民超開心。

財經中心／陳妍霖  吳俊德  台北報導金控業今年大豐收，全年獲利可望挑戰兆元大關，創下史上新高，以往員工調薪平均調幅3%、年終獎金4到6個月，因為今年獲利超越去年，已經不少業者表示，明年將調幅5%，而且年終獎金有機會6個月起跳，讓不少上班族好羨慕。

地方中心／李育翰　台東報導由於台灣今年冬天溫差變化大，雨水充足！台東栽種的紅藜不僅每株結穗滿滿，加上近幾年台東紅藜的產銷合作成熟，品質優良無採用農藥，成功的打開國內市場，並向日本成功邁進！喜上加喜，讓紅藜農臉上藏不住笑容，採收大豐收！

生活中心／黃富溢　宜蘭報導宜蘭是全台金棗最大產地，因為今年雨水很平均，加上陽光充足，金棗結果量較去年增加2~3成，味道更為香甜，黃澄澄一片的美景，不但讓遊客慕名來拍照，連附近的獼猴經常跑進果園偷吃，可讓果農傷透了腦筋。

民視新聞／綜合報導每年冬季，是日本高級魚種「鰤魚」的產季。福井縣的日向漁港，今年（2024年）更迎接前所未有的豐收期，光是到昨天（1月30日）為止，捕撈數量就超過5萬條，整整是去年（2023年）的7倍之多，創下1987年以來的新高紀錄。

民視新聞／洪明生、黃美慧屏東報導屏東黑鮪魚產季已經展開，捕獲量節節攀高，光是昨天（9日）就有140尾進港拍賣，創下單日最高數量，內行的饕客也搶進華僑市場大飽口福，因為捕獲量大，價格下滑，每公斤拍賣價來到500、600元之間，母親節吃黑鮪魚大餐很划算。

最近鋒面報到，台東成功附近海域，大批鬼頭刀隨著冷鋒洄游，產量大又肥美，平常一天捕獲2萬公斤就很多了，現在甚至可達到6萬5000公斤，產量是過去3倍，批發價格每公斤高達120以上，再加上美國今年增加從台灣進口的鬼頭刀，漁民肯定能過個好年。

今年因為乾旱，各行業都飽受缺水之苦，唯獨對蜂農來說，卻是豐收的一年！今年因為缺水，植物感受到生命受威脅，拼命開花、傳宗接代！尤其中南部的龍眼花大爆開，苗栗頭份的蜂農，紛紛「移師」到南投中寮收蜜，預估今年採收量，會比去年多兩、三成！

又到蜜棗盛產期，今年受到連續好幾波寒流影響，往年像是青蘋果般大的蜜棗，今年產量減，還好個頭普通的蜜棗還算是豐收，農民先是展開防寒大作戰，好不送易到了收成期，又得擔心宵小覬覦，高雄大社分駐所展開「護棗專案」，將轄區內果園納入巡邏範圍，鳴警笛巡邏，恫嚇意圖不軌的小偷，讓農民都覺得很安心。

武漢肺炎疫情影響，讓許多民眾無法出國，也讓日本青森縣，今年沒辦法來台宣傳農產品，特別以視訊方式，登上台灣綜藝節目，和主持人白家綺一起互動，青森蘋果小姐還大秀中文，介紹蘋果好處多，在疫情下用另類方式，分享青森蘋果，也讓台日交流不間斷。

國內蚵苗主產地，在雲林台西沿海，今年蚵苗附著率大爆量，以十倍的規模增加，讓蚵農喜出望外，雖然價格和過去差不多，但是，苗量高，非常搶手，蚵農冒著風浪忙著採收運銷，只要能順利養成中蚵和大蚵，明年必將大豐收。