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  • 豐洲市場
  • 66歲東京居酒屋中國闆娘深夜「真.摸魚」遭逮!「自食+賣客」辯稱:煮一下還能吃…
    2025/11/29 12:31:15

    66歲東京居酒屋中國闆娘深夜「真.摸魚」遭逮!「自食+賣客」辯稱:煮一下還能吃…

    國際中心/王靖慈報導日本東京豐洲市場(とよすしじょう)日前發生一起偷竊案,一名66歲、經營居酒屋的中國籍吳姓女子,被控潛入市場偷走原本要加工成養殖用魚飼料的「魚邊角料」,警方在27日將她逮捕。更令人訝異的是,吳女向警方供稱「覺得煮一下還能吃,所以就拿走了」,引發衛生與安全疑慮,消息曝光後,日本網友火力全開,掀起一波排外討論。
  • 快新聞/史上次高!日本豐洲市場黑鮪首拍4337萬 捕獲漁民:肥的像頭牛
    2025/01/06 17:09:35

    快新聞/史上次高!日本豐洲市場黑鮪首拍4337萬 捕獲漁民:肥的像頭牛

    即時中心/顏一軒報導日本東京都江東區的豐洲市場昨(5)日上午依照慣例舉行「初競」(新年首度拍賣),其中來自青森縣大間海域捕撈的「黑鮪」以2億700萬日圓(約新台幣4337萬元)結標,創下自1999年有紀錄以來第二高的成交價;捕獲這頭黑鮪的73歲漁民開心地向記者說,「牠簡直胖的像頭乳牛!」
  • 東京豐洲市場黑鮪魚新春首拍 2億7百萬天價史上第2高
    2025/01/05 14:04:14

    東京豐洲市場黑鮪魚新春首拍 2億7百萬天價史上第2高

    民視新聞/綜合報導日本東京的豐洲市場,今天(5日)舉行新春首次黑鮪魚拍賣,來自青森縣大間漁港、一尾重達276公斤的黑鮪魚,最後以2億7百萬日圓的天價成交,換算台幣4千4百多萬。創下1999年統計以來,史上第二高。
  • 貴到點不下去!台男體驗豐洲千客萬來「高級海鮮丼」 笑讚:人生解鎖樂趣
    2024/07/04 17:31:59

    貴到點不下去!台男體驗豐洲千客萬來「高級海鮮丼」 笑讚:人生解鎖樂趣

    影音中心/王雅瑜報導日本「豐洲千客萬來」於2月1日開幕,為觀光客們提供了各種美食選擇,品嚐各種新鮮當季食材外,還有提供泡湯服務。居住在日本的台灣YouTuber瑪茲一,近期與妻子Abby前往東京豐洲「千客萬來」,體驗當地昂貴的海鮮料理,最貴的甚至要價18000日圓(約新台幣3626元),而他點了一客要價6800日圓(約新台幣1370元)的海鮮丼,吃了一口後,認為味道算是不錯,並沒有感到失望,而他也
  • 東京豐洲市場遷建成功 陳其邁赴日取經作前鎮漁港改造藍圖
    2022/12/13 18:22:23

    東京豐洲市場遷建成功 陳其邁赴日取經作前鎮漁港改造藍圖

    民視新聞/綜合報導赴日進行三天兩夜參訪的高雄市長陳其邁,今天清晨到東京的豐洲市場參觀,希望借鏡豐洲市場遷建成功案例,作為高雄前鎮魚市場改造藍圖。
  • 隨便吃都好吃?夫妻遊東京「跟著排隊人潮買」 實測結局大公開
    2022/11/23 15:39:07

    隨便吃都好吃?夫妻遊東京「跟著排隊人潮買」 實測結局大公開

    影音中心/曾子馨報導日本是許多台灣人喜歡到訪的國家之一,其中美味的「日式料理」更是遊客們不能錯過的重點,甚至有著「隨便吃都好吃」的說法。夫妻檔YouTuber「鳥先生」、「鳥夫人」日前到東京旅遊時,便隨機實測,試吃多家排隊店家,品嚐它們是否真的各個都如此美味。
  • 餐飲.批發.養殖業者通力合作 推出特殊菜單撐過疫情
    2021/06/21 16:13:41

    餐飲.批發.養殖業者通力合作 推出特殊菜單撐過疫情

    日本的東京等地雖然因疫情看似趨緩,暫時放寬防疫限制,但餐飲、批發和養殖等業者,短時間內卻仍難以脫離業績低潮,於是這些業者們便決定攜手互助,不管是直接跟養殖業者合作,推出特製紅魽菜單外,也有居酒屋選擇幫助豐洲市場的批發商,開始提供壽司吃到飽的服務,大家通力合作度過危機。(民視新聞網/綜合報導)
  • 疫情下業績大減!豐洲市場批發業跨足轉戰網路販售
    2021/06/14 23:45:05

    疫情下業績大減!豐洲市場批發業跨足轉戰網路販售

    東京的豐洲市場,在過去是日本最重要的水產批發市場之一,但發生肺炎疫情後,來自餐飲業者的訂單量大減,連帶批發業者的生意也大受影響。因此業者們開始利用網路,將各式水產食材販售給一般家庭,甚至得為此改變食材的處理方式,就是要在疫情中找出一條生路。
  • 疫情下業績大減 豐洲市場批發業者跨足網購
    2021/06/14 15:56:51

    疫情下業績大減 豐洲市場批發業者跨足網購

    東京的豐洲市場,在過去是日本最重要的水產批發市場之一,但發生肺炎疫情後,來自餐飲業者的訂單量大減,連帶批發業者的生意也大受影響。因此業者們開始利用網路,將各式水產食材販售給一般家庭,甚至得為此改變食材的處理方式,就是要在疫情中找出一條生路。(民視新聞網/綜合報導)
  • 豐洲市場新春鮪魚競標 僅拍出570萬台幣
    2021/01/05 14:49:13

    豐洲市場新春鮪魚競標 僅拍出570萬台幣

    日本東京豐洲市場,今天上午按慣例,舉辦新春第一場鮪魚競標活動,但今年受肺炎疫情影響,豐洲市場不僅停止民眾參觀競標,競標買氣也不如以往,最後僅拍出約台幣570萬的價格。(民視新聞網/綜合報導)
  • 防疫措施一樣不少!日本東京豐洲市場重新開放
    2020/06/08 13:01:02

    防疫措施一樣不少!日本東京豐洲市場重新開放

    東京豐洲市場在為了防疫,暫停開放參觀3個月後,終於在今(8)日重新開放。但初期除了會採取,縮短參觀時間等措施外,餐飲區也設置防疫用的塑膠簾等措施。
  • 東京豐洲市場新春第一鮪 逾台幣5300萬成交
    2020/01/05 16:59:41

    東京豐洲市場新春第一鮪 逾台幣5300萬成交

    日本東京豐洲市場,今天上午舉辦新春第一場,鮪魚競標活動,結果拍出超過台幣5300萬元的價格,是歷年來第二高價紀錄。
  • 賴清德逛豐洲市場取經 吃壽司當觀光大使
    2019/05/11 11:42:16

    賴清德逛豐洲市場取經 吃壽司當觀光大使

    民進黨總統初選參選人賴清德,週六(11日)一早前往東京豐洲市場參觀。對這個取代過去知名的築地市場,也是全新的現代化市場留下深刻印象。過程中賴清德品嘗了壽司,還把握機會向遊客們介紹台灣,雖然是一大早的行程,卻是活力十足、精神滿滿。
  • 迎接令和時代!豐洲市場進行平成最後一次競標
    2019/04/29 11:42:23

    迎接令和時代!豐洲市場進行平成最後一次競標

    明天就是日本平成時代最後一天,眾人在期待令和時代到來的同時,也搶搭平成末班車。除了各地民眾趕在週末換發「平成」年號的駕照,東京豐洲市場也在今天舉行、平成年代最後一次鮪魚競標。
  • 豐洲市場開放民眾入場 感受新市場魅力
    2018/10/13 17:37:34

    豐洲市場開放民眾入場 感受新市場魅力

    日本水產批發新基地豐洲市場,兩天前盛大開幕後,終於在今天(10月13日)首度開放一般民眾入場參觀,大批國內外遊客一大早,就排隊等待一探新市場究竟,至於過去築地市場最具代表性的鮪魚競標,也會從下週開始開放參觀。
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