生活中心／黃鄒承恩報導新竹常被戲稱為「美食沙漠」，但事實真是如此嗎？一名網友近日在PTT發文，詢問「除了貢丸與米粉，新竹還有什麼值得吃的？」表示自己對這兩樣名產印象極佳，「貢丸真的不錯，尤其同學家自己做的超大顆」，米粉則因為新竹特有的九降風風乾後更為緊實Q彈，不過其他新竹美食他就想破頭也想不出來。於是原Po拋出問題，邀請網友一起分享心中的在地推薦，引發熱烈回響。

生活中心／杜子心報導許多人習慣在吃涼麵時搭配一碗味噌湯，湯裡常見的配料不外乎就是豆腐、海帶芽等簡單食材。不過，近日有網友發文抱怨，現在的味噌湯「越來越妖魔鬼怪」，甚至出現加蛋花、貢丸等組合，讓他非常難以接受，原PO認為這種做法破壞了味噌湯原本的清爽單純湯頭。貼文曝光後，隨即引發網友討論，許多人不僅不反對味噌湯加貢丸以及蛋花，反而力挺這種「三合一」版本，表示「這樣才好喝」、「涼麵的絕配就是它」。

政治中心／綜合報導民眾黨主席黃國昌接二連三出糗，日前去聲援柯文哲，把醫生的醫寫錯，今天被問到這問題，他坦言大學聯考國文分數最低，以後會增進自己中文造詣，結果錯念成造旨，昨天，民眾黨新竹開講，主持人還拿綠色貢丸道具，讓新竹人炸鍋，最新民調曝光，民眾黨的反感度位居三黨第一。

生活中心／李汶臻報導味噌湯是一道具有代表性的日本傳統美食，傳入台灣後被不少人改良了配方與做法，成為擁有台灣道地風味的湯品。而近日就有網友在《PTT》上發文詢問：「一碗味噌湯必備什麼元素？」，貼文一出引發網友熱議，沒想到就有不少老饕一面倒激推加入「這1食材」更美味。

生活中心／郭嘉柔報導中秋節將至，家家戶戶除了開始準備團聚外，烤肉也是當天令人最期待的重點活動，不過究竟要準備什麼食材才合乎大家的口味，幾乎是許多民眾每年都會有的困擾。有一名網友透過知名論壇發文表示，自己心目中有一樣「最雷食材」，她形容這個食物烤過後完全沒有味道，狠批「超難吃」。但即便如此，每年烤肉都還是會看到這樣食材出現在餐桌上，讓她感到既生氣又無奈。貼文曝光後，隨即引發網友熱議。

生活中心／黃笙報導隨著天氣燠熱的夏季到來，許多人會在食慾不振的晚上，選擇1盤清爽可口的涼麵，搭配濃郁的味噌湯作晚餐，藉此慰勞辛苦一整天的自己。不過最近就有網友好奇發問，不知道從何時開始，大部分涼麵店都會兼賣味噌湯，想瞭解這樣絕配的食物組合，究竟是怎麼開始傳播開來的，文章發出後也引起大批網友熱烈討論。

生活中心／巫旻璇報導不少店家會提供「試吃」來提高顧客的購買意願，不過近期新北市蘆洲有民眾爆料，媽媽前往蘆洲某傳統市場，看見有一間專門販售貢丸的店家，老闆先是主動提供「試吃貢丸」，結果當事人試吃完貢丸，詢問價格後卻遭老闆嗆聲「不買不要試吃」、「不買還嫌貴」等，最後還被收取2顆貢丸的試吃費用，一顆要價10元，當下只能付錢解決，不過事後當事人的女兒，在臉書上發文指出老闆很兇「試吃要錢」等，控訴貼文曝光後

生活中心／曾郁雅報導台灣的外送服務十分便利，只要打開訂購頁面就可以選購各種美食，近日有位外送員分享自己收到1筆只有「2顆貢丸」的跑腿訂單，這筆訂單沒有其他配料，單純只有貢丸1項商品，外送距離還需要將近5公里遠，讓他不禁感嘆：「這貢丸一定很好吃吧？」，這則貼文也馬上引起網友熱議，許多人都羨慕表示：「有錢人就是任性！」。

影音中心／曾子馨報導每個人喝醉後都會有不同的行為出現，有些人是睡覺，有些人則是情緒激動大哭等，而新竹有一名女子的酒醉行為，卻是讓人難以理解。該女子日前在社群上分享，她日前當朋友慶生完後，坐上計程車竟開始與司機聊起「貢丸」，甚至開始傳授「召喚貢丸精靈」的方法，超級無俚頭的對話笑翻網友們。

影音中心／陳韋如 報導新竹經常被網友戲稱是美食沙漠，最好吃的餐廳是連鎖速食店，網紅團體「上班不要看」的共同創辦人「湯瑪士」，日前就與成員「洛基」實際前往當地，幫新竹平反汙名，短短兩三個小時內，兩人就豪吃肉燥飯、粉沯、肉圓、ㄍㄜㄍㄜ羹、古早味剉冰，每間店都令人回味無窮，名字十分特殊的「粉沯」，沯發音與「強」同音，用豬脊肉、太白粉製成的涼腸，搭配醬油膏與調味料，口感Q彈、鹹香刷嘴，是新竹人的獨門小菜。

生活中心／綜合報導從台北捷運劍潭站走出來，能看到一棟相當醒目的圓球狀建築，路過的民眾都忍不住多看幾眼，它就是最近開始試營運的台北表演藝術中心。北藝中心興建過程一波三折，好不容易在今年啟動試營運，特殊外觀早就受到外媒高度關注，但仍逃不過網友無情批評，取了各種「貢丸」、「滷蛋」等奇特綽號。

周二（15日）就是元宵節，各地紛紛搶時間準備元宵，新北市也大推在地元宵「貢寮鮑湯圓」，現在正值貢寮鮑盛產季，新北市漁業局將鮑魚結合元宵，把傳統湯圓打造成獨門料理，除了滿足饕客嘗鮮味蕾，也希望藉此推廣在地農漁產。

國民黨主席朱立倫昨日前往新竹宣講，提及新竹貢丸要用健康豬肉做，民眾才敢吃。對此，新竹市長林智堅表示，新竹貢丸業者一直以來都是用國產台灣豬肉，希望朱立倫發言更謹慎，不要企圖製造假訊息，讓在地恐慌。

影音中心／鍾如婷報導每到1個地方旅遊，若想吃到在地隱藏美食，一定要詢問當地人或是認真做好功課，因為許多美食都是藏在巷弄之間，像是美濃區這家隱身廟旁邊的無名關東煮湯，就是在地人必吃的美味料理，除了好吃外還俗擱大碗，YouTuber儒哥最近聽聞這家關東煮攤，特地揪好友牛排一起走訪美濃，聽到老闆說貢丸6顆只賣10元台幣時，直接撈了120顆湊200元台幣整數，結果一吃竟吃了3個小時讓他直喊：「吃到懷疑人生

為了慶祝台灣選手在東奧奪牌，各家業者紛紛推出促銷方案，民眾只要秀出各種運動競賽，前三名的獎盃，就可享飯店住房優惠。另外，新竹也有一家貢丸業者發起兌換活動，只要名字裡，有跟選手姓名一樣的字，就能獲得一包免費貢丸，但因為兌換太踴躍，引發不小爭議。