民視新聞／吳若望 綜合報導生活中很多被丟棄的剩食，原來可以再次利用，變成可以吃的佳餚。美國史丹佛大學一個生物工程團隊，透過真菌分解廚餘，再透過發酵變成食物。他們成功把豆渣轉化成起士。

娛樂中心／綜合報導巧克力噴泉火鍋是吃到飽餐廳常見的人氣項目之一，不過，近期在社群上出現一段韓國直播主想利用噴泉機改吃「起司火鍋」的影片，但因為溫度似乎不夠，導致起司未能完全融成液態，從噴泉口出現後宛如直升機螺旋槳般瘋狂甩出。雖然該片段為多年前畫面，直播主一臉想挽救卻又無能為力的模樣，仍讓數百萬網友嘴角失守笑翻，直言「荒謬到像是AI」。

生活中心／高子涵、鄭國陽　台北報導達美樂在去年1月推出「火山系列披薩」，獨特吃法引發討論，而競爭對手必勝客，今年6月也推出「火山熔岩比薩」，達美樂小編指控山寨，還說"氣哭了"，必勝客則要大家嘗試比較，兩邊先在網路上掀起大戰。昨天達美樂發聲明，已正式提告。必勝客也回擊，會積極捍衛品牌聲譽與權益。

民視新聞／林浩博 綜合報導法國有句俗話說：一餐沒有起士，就像一天沒有陽光，真的很能展現法國人有多熱愛起士，現在當地東部就有座火車站，設立了起士販賣機，廣受旅客歡迎，每一天業者都至少要補貨一趟。

生活中心／綜合報導蛋是平凡的家常食材，但能料理出多樣料理，可堪稱最百變得營養食材，不僅能拿來煎、炒，加入湯裡變蛋花湯也沒有問題。對此，近日有一名女網友分享，雖然炒蛋看似是一道簡單的料理，但若再加入「這2物」口感秒提升，入口後會感受到蛋變得更加滑嫩香軟，讓老饕們紛紛大讚「大人小孩都愛」。

很多人愛吃蚵嗲，桃園有餐廳，因為小孩愛吃起司，還為此特地研發起司蚵嗲，吃得到濃郁奶香；還有一口吃到鮮蝦、花枝的三鮮嗲。

世足賽冠軍出爐很多網友敲碗，在台灣的法國品牌是不是也該打折慶祝，這些聲音業者都聽到了！包含旅行社、量販店、超市、麵包店，通通都有優惠，但注意有的只限當日優惠，有的要滿額折抵，旅行套裝也有指定出發日期，民眾可要睜大眼算仔細。

排名世界前十大怪比賽的「滾起司大賽」，今年又在英國的布洛克沃斯舉辦，來自全球數百名的參賽者，甘願冒著危險，從200公尺的陡坡滾落山腳，只為了搶一塊大起司，地主選手安德生，已經連續好幾年奪下冠軍，他從16歲開始參加比賽，到了今年30歲似乎還愈摔愈勇。

燒麻糬是不少人喜愛的點心，台北有家80年老店，燒麻糬加入巧思，包進切達起司，咬開還會爆漿，為了避免黃麴毒素，還用芝麻粉取代過去用的花生粉，清香甜蜜。

餅乾雖然可口好吃，但為了色香味，往往添加了膨脹劑、酵素製劑等化學添加物，現在越來越多消費者，寧願選擇單純的原料，尤其是給小孩吃的食品更是小心，就有餅乾業者堅持用五種原料製造，甚至不添加防腐劑，號稱1年可以賣223座101。

台灣雞排揚名國際，不少外國旅客來台必吃。為了做出區隔，桃園有小店，雞排包進日式明太子、起司，還有韓國泡菜雞排，味道如何一起去嚐嚐。

台灣有水果王國的美譽，尤其夏天到了，玉荷包、芒果、水蜜桃等等當季水果，都非常香甜多汁，於是有位甜點師傅，到法國拜師學藝後，決定要把法式甜點、融合台灣水果，研究出創新口味。