南部中心／廖錦雄、劉尹淳　高雄市報導高雄內門以辦桌菜聞名，今年清明連假有四天，就有辦桌菜業者特別把辦桌菜，製作成一包一包外帶式桌菜，不僅有民眾直接買來當拜拜祭祖的三牲菜餚，還有外縣市遊客特別買回家，讓辦桌菜變成了伴手禮，用美食幫自己好好收收心。

南部中心／鄭榮文、劉尹淳　嘉義報導來自嘉義市的嘉邑行善團，在歲末年終之際，舉辦圍爐餐會，今年席開170桌，邀請弱勢民眾和邊緣戶來用餐，不僅精心準備10道豐盛桌菜，還送上紅包，在寒冷冬夜，讓民眾內心充滿溫暖。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導又有老店要收攤!宜蘭市知名的一家古早味餐廳，驚傳8月要歇業！從1979年營業至今，開業快50年，以海鮮為主的招牌菜外，菜色更涵蓋台菜、日本料理，在當地打出知名度，連傳統宜蘭三月初三的吃拜拜活動也是他們供餐，因為老闆年事已高，宣布8月15日吹熄燈號，消息一出，讓許多老饕紛紛不捨。

論壇中心/綜合報導「美食無你我，料理超國界」，在高雄的仁武的一座橋邊，有一間鵝肉店，它沒有華麗的裝潢，但在那間餐廳，除了能吃到台灣傳統「鵝料理」外，還可選擇法國風味的「鵝料理」，而米其林必比登的秘密客來此光顧後，就推薦了它！到底為什麼橋邊的鵝肉餐廳，可以結合台、法料理，以下一起來認識這間餐廳的故事！

影音中心／劉又瑋報導古早時代的台菜料理，很多都是相當費時費工才能完成，因為作法繁雜傳承不易，不少特色佳餚已逐漸失傳，早期婚宴必備的辦桌菜「八寶丸」就是其中之一，小小1顆炸肉丸如果要遵循古法製作，必須耗時2天才完成，想要品嚐這道美味，YouTube美食頻道「台南人帶路」團隊成員家仰透露，其實台南市永康區仍有1間店有販售，他和友人小朱一同造訪店家，老闆也大方揭開這款古早味的美味秘訣。

生活中心／綜合報導「辦桌」閩南文化地區的民俗筵席活動，如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等，都會舉行辦桌，邀請親朋好友及鄰里，一同前來就餐慶祝。有位網友近期就分享自己在台南吃過不少奇葩的辦桌料理，他貼出來的每一道都讓網友吃驚，尤其是「炸文鳥」讓不少網友都無法想像。