論壇中心/綜合報導日本美食動漫中有說到有七樣「傳說中的廚具」，但其是在台灣的彰化員林，有家電則是使用應該跟「傳說廚具」不相上下的「遠古廚具」來炒麵！當然這不是動漫，而是真人真事發生在台灣！來看以下的介紹！

即時中心／高睿鴻報導盛夏氣候來臨，食物衛生出包頻率也提高；近日，多間知名業者爆出食安隱憂，更驚傳多起蟑螂入侵食物事件，而昨（30）天又有民眾指控，在高雄楠梓區某間豆漿店的醬汁舀出一隻「半截食指大蟑螂」，讓他嚇得趕緊錄下畫面。衛生局獲報後，也馬上派員稽查，結果竟真的發現店內不僅有蟑螂，且沒有妥善設置病媒阻隔設施、牆面更充滿灰塵髒污、連天花板都有缺損未完整遮蔽，因此飭令業者停業，並要求7月2日前完成改

影音中心／曾子馨報導提到彰化美食，許多人都會聯想到肉圓，在當地也有各式各樣類型的肉圓。網紅卡特近期為評比各間店的肉圓，特地前往彰化，除了有外皮酥脆的炸肉圓、清蒸肉圓外，還有加入店家特製花生醬的冷門肉圓，與過去品嚐的味道相當不同，讓卡特吃了相當滿意，直呼「多一個層次」。

生活中心／林孟蓉報導台灣身為小吃王國，擁有各式各樣的美食，其中傳統牛排就是不少人心中的首選。炙熱鐵板放上新鮮雞蛋、鐵板麵，上頭再放上煎得恰到好處的5分熟牛排，最後淋上醬汁，鐵板發出滋滋聲響，牛排的香味也隨之撲鼻而來，光是想像就讓人口水直流。最近就有網友好奇提問，對他來說，傳統牛排館特別好吃，高檔的牛排館他反而吃不慣，這也讓他好奇詢問其他網友想法，對此就有老饕點出傳統牛排好吃的一大關鍵。

娛樂中心／李明融報導歌手朱俐靜不敵乳癌病逝，享年40歲，消息曝光後震驚各界，臉書上不少粉絲及藝人們也都紛紛哀悼。她演藝生涯13年時間，幾乎0負評，生前曾在養病長達4個月的時間，某天難得外出到餐廳用餐，就遇到服務店員「被醬汁從頭淋下」的意外事件，沒想到她在第一時間的反應竟沒有生氣，還體諒店員可能不是故意的，反而想替店員加油。

近年來韓劇在台灣持續發燒，也帶動國人對韓式炸雞的熱愛，就有餐飲集團看準市場趨勢，推出全新炸雞品牌「愛啃炸雞」，除了有韓式炸雞，還有賣美式炸雞，要滿足各種消費者的喜好，目前先在集團旗下各餐廳，以外帶形式開賣，之後如果反應好，不排除將開實體炸雞店。

生活中心／周希雯報導今年中秋連假已經接近尾聲，雖然大多縣市都未開放戶外烤肉，但仍有許多民眾都選擇在家自己準備，照樣也能享受烤肉的樂趣。不過，若民眾在選擇食材上未多加留意，可能一個不小心就吃入致癌物，攝取熱量也會超標。對此，營養師陳怡婷在臉書分享中秋烤肉「月圓人不圓」6大原則，並提醒大家吃飽喝足之餘，也要注意防疫。

生活中心／綜合報導全台三級警戒延長至7月12日，疫情嚴重影響民眾的生活模式，原本人聲鼎沸的夜市也因此暫停營業，直到近期疫情稍有趨緩，台北夜市才逐漸「微解封」。有網友太想念烤玉米，於是自己動手還原出來，還傳授甜鹹美味的靈魂刷醬做法，讓許多網友大讚實在好厲害。

影音中心／劉又瑋報導對許多登山愛好者來說，徜徉山林多日總是他們最享受的時光，不過為了在山中平安度過一段時間，裝備務必準備齊全，尤其飲食方面不可短缺，身體耗損的能量才能得到補給，想在高山中烹煮營養美味又多樣的食物，卻又不想增加背包負擔，正妹登山客「柯柯」選擇用食物乾燥機實現目的，經實測乾燥前後食物重量差距相差超過20倍，她建議6大類食材適用，其加水還原的食物更能保持口感。

生活中心／張婷瑗報導鐵板燒平價美味，只要選好主菜，就會由師傅現場料理，並且附上兩種小菜，被許多老饕公認高CP值。不過就有網友詢問，明明師傅主菜過程都很隨意，但最後的成品「就是不錯吃」，因此他好奇「到底是為什麼？」。

說到泰國菜，就會想到的青木瓜沙拉，除了涼拌，泰國東北還會把青木瓜下鍋油炸，變身酥炸青木瓜沙拉，醬汁不加進去拌一拌，而是用沾的。

小吃店、餐廳的外帶醬料，許多人都以為可以免費拿，但也有店家要求使用者付費。東區甜不辣名店，外帶的客人如果多要醬汁，一包要15元，老闆挺身而出揭開真相。原來過去也曾免費提供，但遇到客人將整罐醬料打包帶走，後來才會明訂醬料價格。

吃過蝦餃，不過您吃過金魚餃嗎？台北有餐廳手捏金魚餃，外型維妙維肖，甚至還有黑色的芝麻球流沙包。

有別於上海、江浙菜的重鹹、重口味，杭州菜著重在食材原味，像是西湖醋魚，把草魚用汆燙後，再加入醬油、鹽巴做的醬汁提味，吃出魚的鮮甜，帶您一塊來品嘗。

苗栗頭份蘆竹湳社區裡，有五十幾座百年歷史的古厝，有一間特殊冰店就隱身在裡面，除了只選用當季新鮮水果當配料外，還有獨門熬製的南瓜醬汁，點一碗，大到至少能讓四個人一起分享。