生活中心／于士宸報導近日氣象署頻頻發布高溫特報，不少民眾喜歡吃水果消暑，其中荔枝也是國人最愛的水果之一，但荔枝不耐於長久保存，容易氧化發黑，因此民眾買回家後只能盡快食用，若存放於冰箱很可能隔天就「發黑」了。近日，台中市霧峰區農會總幹事黃景建也在臉書粉專分享荔枝的保存方法，請來青農楊智凱分享一系列荔枝的保鮮技巧，並拍攝影片教學，影片一曝，引發大批民眾觀看，按讚數也突破2萬以上。