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  • 青蔥
  • 菜金菜土!蔬菜價格回穩 青蔥貴森森「一公斤300元」
    2025/09/16 18:34:04

    菜金菜土!蔬菜價格回穩 青蔥貴森森「一公斤300元」

    中部中心/蔡松霖雲林報導真的是菜金、菜土兩樣情!,7、8月間,因颱風、豪雨侵襲,一度導致菜價飆漲,但生長期短的葉菜類復耕大量上市,價格逐漸下跌,現在雲林縣產地,甚至有菜農抱怨採收賠錢,乾脆忍痛耕鋤;不過,唯獨青蔥依舊貴森森,彰化產地價格一公斤,近日還在300元上下。
  • 颱風災後蔥價飆漲 傳盤商開1分地40萬元收購田地
    2025/08/21 18:31:44

    颱風災後蔥價飆漲 傳盤商開1分地40萬元收購田地

    中部中心/王俞斐、林進龍、李文華 彰化報導颱風過後,青蔥災損嚴重,價格飆漲,傳出有盤商,開出一分地40萬元的天價,想要向農民收購田地!實際來到彰化芳苑的蔥田,蔥農表示,並非每個蔥農,都能有這麼好的收成,多數人還是看得到吃不到,若是現在一窩蜂搶種,改天反而導致價格崩跌。
  • 青蔥價格飆!高雄餐廳「蔥爆牛排」照賣 老闆:賣一份虧一份
    2025/08/15 18:23:05

    青蔥價格飆!高雄餐廳「蔥爆牛排」照賣 老闆:賣一份虧一份

    南部中心/林樹銘、張可倫 高雄市報導南部接連颱風豪雨過後,青蔥價格飆漲,但是在高雄一間牛排餐廳,老闆忍痛吸收成本,主打的蔥爆牛排照賣不誤,不過店家也感嘆,簡直是賣一份虧一份。另外,有連鎖麻辣火鍋店則是因為青蔥品質不佳,醬料區暫時停止提供蔥花。
  • 一把蔥批發價飆350元!熱炒蔥段變「蔥花」 業者:長那麼大沒看過菜貴那麼久
    2025/08/14 18:44:20

    一把蔥批發價飆350元!熱炒蔥段變「蔥花」 業者:長那麼大沒看過菜貴那麼久

    財經中心/葉為襄、林大帷 台北報導這陣子西南風影響,中南部淹水、產地菜價飆漲!賣相又不好,一把蔥的批發價已經來到350元,價格漲三倍,也讓傳統熱炒店很傷腦筋,做生意又不能賠錢,只好想辦法變換菜式,像是蔥爆牛肉、客家小炒,需要用到青蔥的菜,全都用洋蔥來替代,只能少少蔥花點綴。但生意的利潤還是直接少了一半。
  • 颱風楊柳進逼!文旦農加固防災 蔥農搶採收
    2025/08/13 14:00:03

    颱風楊柳進逼!文旦農加固防災 蔥農搶採收

    中部中心/王俞斐、蔡松霖、李柏瑾 雲林彰化楊柳颱風來勢洶洶,農民們繃緊神經不敢大意,斗六文旦農,趁著風雨來臨前,用繩索加固文旦,避免泡水影響採收;彰化的蔥農,也把握好天氣,趕緊將僅存的青蔥採收送上車,因為青蔥受到接連風災影響,來不及復耕,價格翻倍漲,以溪湖果菜市場來看,產地每公斤均價,就飆破300元。
  • 青蔥飆漲至一公斤400元  彰化蔥田連續水災種嘸蔥
    2025/08/11 17:44:12

    青蔥飆漲至一公斤400元  彰化蔥田連續水災種嘸蔥

    中部中心/王云宣、李文華 彰化報導楊柳颱風逼近,根據北農單日交易行情,青蔥價格,昨天(10日)一公斤高達近400元,不少民眾哀號荷包失血,對此,位在彰化溪湖的青蔥產地,農民直言「價格高很正常」,因為前陣子颱風、豪雨接力報到,導致蔥田持續泡水、爛根,損失慘重,現在不但青蔥長不大,農民也因為土壤還沒乾,無法復耕。
  • 琴聲中伴蔥香!受孩子啟發 中國小提琴老師用青蔥拉琴
    2025/03/09 15:34:15

    琴聲中伴蔥香!受孩子啟發 中國小提琴老師用青蔥拉琴

    民視新聞/陳以庭 綜合報導料理中不可或缺的靈魂配料青蔥,爆香炒菜、拌麵配飯通通少不了它,但中國遼寧有一位小提琴老師,竟把青蔥拿來拉琴,效果如何、一起來聽聽看。
  • 青蔥、芹菜、牛番茄破百元 民眾:菜比肉貴
    2024/10/02 17:15:49

    青蔥、芹菜、牛番茄破百元 民眾:菜比肉貴

    中部中心/陳仕承、梁智翔、李文華報導颱風來襲,菜價聞風上漲,其中,葉菜類漲幅驚人,像是青蔥,芹菜市場一斤都破百元,多少影響到買氣,有民眾就說,現在菜比肉還貴;中部民眾,趁著風雨空檔,趕緊搶買備貨防颱,而產地端的農民,則加快手腳,採收青蔥,風雨來臨前,先收先贏。
  • 山陀兒逼近!葉菜類漲幅驚人 民眾:買不下去
    2024/10/02 14:10:32

    山陀兒逼近!葉菜類漲幅驚人 民眾:買不下去

    中部中心/陳仕承、梁智翔、李文華報導山陀兒颱風,逐步進逼,菜價聞風上漲,在中部地區,台中建國市場,一早就有不少民眾,趕緊採買;不過,葉菜類漲幅驚人,像是青蔥,芹菜市場一斤都破百元,多少影響買氣;而在彰化縣產地,農民加快手腳,全家總動員,將搶收下來的小黃瓜、芭樂裝箱出貨。
  • 中秋前菜價貴森森! 絲瓜、玉米都漲 青蔥漲最兇
    2024/08/26 12:29:06

    中秋前菜價貴森森! 絲瓜、玉米都漲 青蔥漲最兇

    生活中心/黃毓倫、黃信儒、李文華 彰化報導上個月凱米颱風,重創中南部農業,農民還在努力復耕,加上中元節、中秋節需求增加,市場供應,青黃不接,烤肉時常用的蔬菜,包括絲瓜、玉米,都比去年同期還貴,就連青蔥,批發價也從77元,漲到134元,漲幅最兇,彰化溪湖果菜市場研判,要等到中秋節過後,價格才會逐漸平穩。
  • 女學生吃炒飯「驚見討厭蔬菜」!下一秒「摩西分海」全挑開老師驚:有毅力
    2024/04/23 14:22:34

    女學生吃炒飯「驚見討厭蔬菜」!下一秒「摩西分海」全挑開老師驚:有毅力

    生活中心/林孟蓉報導每個人飲食習慣不同,像是有些人就不喜歡吃蔥、蒜、芹菜、香菜等味道較重的蔬菜,每次點餐前都要先跟老闆備註不要加料。1名補習班老師就分享,他幫班上學生訂了炒飯當晚餐,結果1個女同學因為不喜歡吃蔥,竟然就將炒飯裡的青蔥一一挑出來,驚人毅力讓老師看了都佩服,圖片曝光也讓網友都驚呆。
  • 食安危機!中國男買超市青蔥「竟被染色」 無奈嘆:科技改變生活
    2023/01/12 18:07:54

    食安危機!中國男買超市青蔥「竟被染色」 無奈嘆:科技改變生活

    影音中心/沈容玉報導中國食安問題持續困擾著民眾,遲遲得不到解決辦法,像是2021年時,曾出現過的「青蔥染色」事件,近日又再度重演,讓民眾紛紛無法吃得安心,微博博主「身為里中橫」為了檢驗食物是否安全,分別跑了3間超市與1間菜市場,並各買了一把青蔥,隨後經過沾水衛生紙一番擦拭,發現超市購買的全都有染色痕跡,讓他無奈直嘆:「吃到的蔥都是科技染色。」
  • 省過頭?燒烤攤省成本「出奇招」 真相曝光網狂譙:大不了不要賣嘛
    2022/02/05 08:37:43

    省過頭?燒烤攤省成本「出奇招」 真相曝光網狂譙:大不了不要賣嘛

    生活中心/綜合報導去年八月豪雨狂炸台灣各地,不少作物都受到波及產量大減,民眾料理常用的青蔥也受到影響,價格居高不下,不少店家為了求生存,只能更換配料或是「出奇招」應對!一名網友日前到燒烤攤消費,夾了一串烤蔥肉卷後,仔細一看卻發現店家為了節省成本「出大招」,照片曝光後讓網友們看了直搖頭,不可置信狂喊「這不是蔥肉卷!這不是蔥肉卷!」。
  • 蔥末撒好撒滿太狂!埔里特色「鹹油條」療癒製作過程狂吸百萬人觀看
    2021/12/25 17:40:02

    蔥末撒好撒滿太狂!埔里特色「鹹油條」療癒製作過程狂吸百萬人觀看

    影音中心/吳靜宜報導美味的早餐能喚醒充滿能量的一天,許多在地的傳統早點,更成為當地民眾的精神來源。位於埔里的一家台式麵點小店,有著獨一無二的「鹹油條」,首先店家在揉製好的麵糰中,倒入滿滿翠綠的青蔥末,撒好撒滿完全不手軟,浮誇用量超吸睛,而拌勻後精準抓出適量大小,並稍微拉撐呈長條形下鍋油炸,待外皮呈現酥脆金黃色澤即可,中間還可夾入現煎荷包蛋,再刷上獨門辣醬,香氣四溢的鹹油條,好吃到一口接一口,而這超
  • 香菜眾人嫌?營養師曝「7討人厭蔬菜」驚人優點:天然解毒劑
    2021/12/22 16:14:42

    香菜眾人嫌?營養師曝「7討人厭蔬菜」驚人優點:天然解毒劑

    生活中心/許沛汶報導在現今便當店的常見配菜中,就有不少是在網友票選不敢吃的排行榜中,榜上有名的,如香菜、青蔥、小黃瓜等。營養師李其昀就列舉7項網友不愛吃的菜,並分享其驚人的優點。
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