影音中心／鍾如婷報導新北市衛生局近日因有咖哩粉檢出蘇丹紅色素，雙北教育局宣布即日至明年1月20日，禁止學校午餐使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味佐料，以營造安全健康飲食環境，衛生單位會有如此大動作，全因蘇丹紅是人工合成的工業染料，還有潛在的致癌風險，長期食用恐會對人體造成危害，包含台灣在內的多數國家，都禁用蘇丹紅作為食物添加品，而最初事件爆發，是在年初民眾檢舉，濟生股份有限公司產品含有蘇丹紅，經

財經中心／呂中漁、郭文海　新北報導食安風波連環爆，近日有名網友點拉麵外送，打開卻發現，在溏心蛋上面爬滿了蛆，沒想到第一時間打給店家反映，店長只有告知檢查過麵跟蛋，都沒有任何問題，請這名網友，直接跟外送平台申請退款，讓她超級傻眼。

生活中心／綜合報導最新消息！週四晚間，台北市士林區溪山里傳出，多位民眾出現腹瀉嘔吐的情形，疑似是"飲用水"裡的大腸桿菌超標。而食安問題連環爆，連鎖壽司店"藏壽司"，在新莊宏匯店以及淡水站前店，還有新店裕隆城店，接連有民眾用餐後，身體不舒服就醫。衛福部食藥署聯合地方政府即起加強稽查，要確保民眾能吃得安心。

地方中心／黃兆康　新竹報導因為寶林茶室粿仔條風暴，導致客家粄條、河粉等同為米製品食物受到波及，立委徐欣瑩，昨天立院質詢時，希望客委會幫忙澄清。今天客委會主委楊長鎮，就和徐欣瑩、新竹縣長楊文科，一起到新竹吃粄條，用實際行動撕掉汙名化標籤。

社會中心／莊立誠　黃柏榕　台北報導"寶林"食安風暴持續延燒！週日上午，衛福部通報兩例新增個案，初步判定為腸胃炎。截至目前，共有28例，其中包含兩名死亡個案。醫師蘇一峰表示，就算冷凍的粿條有菌，只要拿出來炒完馬上食用還是沒有毒，因此讓他好奇質疑，代班的廚師做了什麼呢？

生活中心／孟嘉美、郭南宏　台北報導台北市爆發寶林茶室食物中毒事件，衛生局大動作稽查信義遠百A13，也成立專案稽查，接下來的一個月內，要清查轄內37間百貨公司及大賣場美食街。市府展現積極作為，卻被議員痛批，是亡羊補牢，因為早在2022年，就有民眾用1999通報寶林茶室環境髒亂，但市府卻沒積極處理。

地方中心／黃兆康　宜蘭報導除了寶林素食的食安問題，讓民眾心驚驚，新竹一間咖哩名店，近日也有不少顧客，在網路上留言，說用餐完後拉肚子。衛生局上門稽查，除了帶回食材化驗，也要求業者，兩周內改善相關缺失。而業者則說，如果顧客真的身體有狀況，他們會付一切責任。

天冷的時候吃碗麻油雞，或是做菜加一點麻油，更是香得不得了。新北市有家麻油老店，老闆的爺爺，70年前從把傳統的水洗法帶來台灣，為了不讓老工法失傳，原本在歌唱節目中，累積不少名氣的第三代老闆，決定放下歌手夢，回家接班。

台灣歷經駭人的食安風暴後，消費者對食安意識高漲，選購食品、食材養成多看兩眼的習慣，具有各種檢驗認證標章的商品已成為消費者購買的優先選項，連台灣人最愛吃的肉類，都推出「肉品溯源」機制。台糖率先成為豬肉肉品全面產銷履歷化的肉品供應業者，更是國內首用預冷排酸技術作業環境搭配急凍生鮮科技的肉品品牌，以更衛生、更新鮮、更好吃、更安心的肉品滿足台灣消費者。品管深度全台第一，推廣溯源經得起考驗身為領導品牌的台糖