財經中心／綜合報導盛夏來臨，饗賓集團旗下Buffet品牌「旭集 和食集錦」特別於6月25日至8月15日舉辦「旭の夏祭り」，邀您一同走進日式風情的「夏祭」時光。延續日本在「土用丑日」食鰻以補氣養身的傳統，「旭集 和食集錦」全台門市精心獻上6道期間限定鰻魚料理，從鹹甜交織的〈鰻魚玉子座〉、經典蒲燒〈鰻丼〉到滋養補氣的〈鰻魚柳川鍋〉，層層堆疊出屬於盛夏的美味。凡來店用餐，還可參加心願祈福卡活動，為自己與

即時中心／潘柏廷報導國內知名Buffet餐廳「INPARADISE饗饗」微風信義店，本（1）月5日起陸續傳出集體食物中毒事件；7日北市衛生局稽查後，當天下午便要求業者勒令停業，但由於業者仍在晚間持續營業，被衛生局重罰300萬元，也駁回復業申請。衛生局昨（11）日發出新聞稿表示，截至下午3時止，未有新增個案，目前累計通報共計59人，對此，饗賓今（12）日發出聲明，表示本日饗饗信義店下午餐啟動營業。

生活中心／楊佩怡報導國內高級自助Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」疑爆食物中毒事件，遭勒令停業後，仍在7日晚間繼續違規營業，被北市衛生局重罰300萬元並駁回復業申請，饗賓集團旗下其他餐廳也被稽查。而雙月食品社長賴永晟在臉書粉專替饗賓集團聲援，引起熱議。對此雙月官方出面聲明表示，社長發文的本意並不是為任何業者背書。

即時中心／詹詠淇報導國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE饗饗」微風信義店爆出食物中毒事件，遭勒令停業，但7日晚間仍繼續違規營業，北市衛生局重罰300萬元並駁回復業申請，截至昨日下午5時，已32人就醫通報，饗賓集團旗下其他餐廳也被稽查。對此，雙月食品社長賴永晟為饗賓聲援，認為在真相查明前，往往社會就是一頓利鞭，將品牌批得滿身是傷，將企業品牌經營者的用心，視為是一個血流成河話題，餐飲

娛樂中心／楊佩怡報導國內高級自助Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」遭爆食物中毒事件，多名消費者反映1月5日在信義店用餐後，出現上吐下瀉等不適症狀，台北市政府衛生局目前接獲通報有9人送醫，昨（7日）派員稽查後要求立即停業。對此網紅「Aries」艾瑞絲就在社群平台上表示，高中參加謝師宴，吃了與饗饗同集團的餐廳，沒想到聚餐完後「全班集體中毒」。

即時中心／顏一軒報導國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE 饗饗」遭爆食物中毒事件，台北市政府衛生局今（7）日接獲通報有9人送醫，下午派員稽查後要求立即停業。對此，饗賓餐旅集團晚間再發布聲明滅火，強調會配合衛生局所提點之事項，並即刻展開顧客關懷聯繫行動。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導進入年終聚餐旺季，內需搶搶滾，因應缺工和展店，已經有9家餐飲集團，為了留才、搶才，宣布調薪和招募計畫，迴轉壽司龍頭爭鮮，開出加薪第一槍，宣布明年最高調薪9.2%，藏壽司繼7月調，12月又將二度調薪，全年平均加薪18.9%，另外豆府、漢來美食、王品，都有加薪計畫。

財經中心／綜合報導2024大選投票日前一天，選戰白熱化，一封來自饗賓集團董事長陳啟昌，力挺賴清德的內部信，在網路上瘋傳，而集團也證實，是董事長個人向全體同仁請託，要感恩在疫情期間，蔡英文政府的協助，讓3500位饗賓同仁不減薪、不裁員、不放無薪假。

解封後內需大爆發，許多大企業孵育的餐飲小金雞都搭上掛牌熱潮，例如三商集團旗下三商巧福等品牌、全家便利商店旗下代理的大戶屋等、六角旗下王座餐飲的銀座杏子豬排等，都有「富爸爸」撐腰。

生活中心／黃笙報導氾濫的黃牛不僅影響演唱會、車票的公平銷售，就連人氣超高的美食餐廳也深受其害，饗賓集團旗下的2家Buffet「饗饗」與「旭集」，為遏止訂位被恣意轉賣，同時宣布將自6月1日起採「預付定金制」，未來無論使用網路、電話或現場訂位，每人用餐（含0-12歲兒童）將先收定金500元，未於指定時間內付款將釋出座位，消息一出立刻引來每每向隅的大批饕客熱烈叫好。

隨著10月份五倍券上路之後，全台餐飲業績有感回溫，知名餐旅集團，10月營收就超越4月份疫情前表現，另一間火鍋連鎖業者，業績更是年成長7成，而備戰後疫情時代報復性消費潮，各家業者都有展店計畫，力拼後疫情時代業績。

連鎖自助餐品牌饗食天堂在台創立20週年，第六代店型也換裝完成，除了擴大現點現做餐點，還有變更餐檯設計，饗賓餐旅集團總經理陳毅航表示，完全零內用的7月拼出1億元業績，8月開放內用後業績快速回溫，在振興五倍券的帶動下，10月業績4.1億元，比4月份三級警戒前的4億元還要高，而且光是五倍券就貢獻業績7~10%。

國內疫情明顯趨緩，加上振興五倍券行情發燒，帶動觀光股今天股價勁揚，王品、美食-KY、六角等餐飲股一度大漲逾7%，與國旅有關的晶華、雄獅、鳳凰等維持紅盤。

防堵疫情，藏壽司開出第一槍！亞洲藏壽司董事長西川健太郎特地發一封信，5月19日至5月28日期間，包括台北的松江南京店、台北館前店、中山南西店，以及新北市的三重集賢路店、三重捷運路店、中和橋和店、土城金城路店以及三峽學成店，8間位於雙北地區的門市將暫停營業，8間門市停業期間員工會到其他門市支援或暫時休息；另外雙北、桃園、新竹、台中等多間門市，也將配合商場調整營運時間。

有「黑金」之稱的黑鮪魚現在竟然可以吃到飽了！這是饗饗、旭集及饗食天堂所推出的限時活動，三家連鎖餐廳，將在6月2日起至6月15日推出鮪魚大餐，由漁港每天直送新鮮現流黑鮪，限餐期不限量，讓老饕可以享用肥美的生魚片、握壽司等！