生活中心／陳孟暄 胡崇恩 新北報導講到荷蘭，馬上聯想到風車和鬱金香，但您知道荷蘭料理嗎?有餐廳推出荷蘭主題菜，把17世紀流傳下來的家常菜端上桌，像是知名的「洋蔥燉牛肉佐薯泥」、「比特伯倫牛肉馬鈴薯球」，以及甜點「荷蘭莓果小鬆餅」，讓民眾不用出國，也能體驗道地的荷蘭風味。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南仁德區一家知名的臘肉商家，年銷上萬斤遠近馳名。入秋後過後北風漸起，原本正是醃製臘肉的好時機，沒想到因為非洲豬瘟，為了防堵疫情政府禁宰豬肉，店家現在都叫不到貨，庫存都快要見底，無奈也只能延後開工，等待禁令鬆綁。

國際中心／張予柔報導中國食品安全一直是大家熱烈討論的話題，近期吉林白山市與廣東東莞接連傳出離譜事件，有民眾在香腸和燒賣中竟咬到疑似「牙齒」的異物，引起網路熱議與廣泛討論。部分網友甚至驚呼「這該不會是活摘器官」，對食品安全表示擔憂。

生活中心／綜合報導文總主辦的「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」邁入第二週，人潮更勝上週，大阪市議員石川博紀也抽空前來力挺。本週可說是台灣經典美食大集合，現場空氣飄散著各式香氣，首次參加的TIDA工業設計協會，將台灣製造的戶外烤肉爐帶到日本，並推出消費滿額兌換現烤香腸活動，吸引眾多民眾圍觀，讓中之島公園瞬間化身熱鬧的台灣夜市。

國際中心／周希雯報導許多人交代家人幫忙購物時，會留下紙條列出所需物品。不過日本1名人夫卻陷入困境，只因妻子是「用畫的」說明，他和女兒都不懂、唯有PO文求救，並在網友建議下買了香腸及竹筷交差，結果回家後慘被妻子吐槽一波。在衝破1380萬人次瀏覽後，原PO最終也公布真相，令一票網友全笑翻，「畫的很好啊！」

生活中心／吳宜庭報導基隆市新豐街近日出現一隻超萌「香腸黑狗」，牠嘴裡叼著一整串香腸，表情自豪、步伐輕快，還在過馬路前站在斑馬線上仔細左右觀察，確認沒有車輛後才昂首闊步穿越馬路，模樣就像狗界模範生一般。這段畫面被民眾拍下並上傳到網路，瞬間吸引超過4.2萬名網友朝聖按讚，直呼「太有戲了！」。

國際中心／黃鄒承恩報導水族館除了展示各式海洋生物，也會透過趣味式命名與社群經營吸引關注。近期日本一間水族館就在社群平台X上分享了一張照片，畫面中出現數條外觀酷似「鑫鑫腸」的長條狀物體，彷彿是火鍋料放錯了缸。照片一曝光就讓網友看傻眼，紛紛猜測水族館是否推出了「新料理展示」。但事實並非如此，館方其實是想藉由有趣的互動引發大眾對深海生物的關注，背後的主角更是一種少見的深海動物。

財經中心／唐詩晴、談駿豪　新北報導香味誘人的烤香腸，一上桌總被秒殺，年節期間不論是送禮或自用，都很適合，現在香腸批發工廠，已經陸續接到代工訂單，每天都要生產2-3千斤的香腸，確保貨源充足，而且還要隨時在冷凍庫，儲存1萬8千斤的備貨量。

國際中心／徐詩詠報導德國東北部地區長期受到浣熊過度繁衍困擾，一度影響當地居民生活。日前當地一間肉舖專賣店老闆萊斯（Michael Reiss），就突發奇想把捕獲的浣熊拿來「灌香腸」。系列食品也因此意外大賣，更有饕客不惜從150公里遠外開車過來，為的就是要品嘗浣熊的美味。

娛樂中心／周孟漢報導台灣美食眾多，不論路邊小吃或是高級餐館，各式各樣的餐點不僅豐富，也深受國人喜愛。而在近日，1位人妻發文，透露德國籍的老公吃到台灣「這1道街頭小吃」後，直喊是奇蹟，更1次吃了3支，文章曝光後，立刻掀起網友們熱烈討論。

論壇中心/綜合報導前台北市長柯文哲涉入京華城弊案，羈押即將滿一個月。最愛送他禮物的民進黨立委王世堅，曾在柯文哲剛進看守所時，親挑會客菜「三寶便當」，裡面除了有「雞鴨」，還有「香腸」。現在回頭一看，王世堅笑稱「還滿靈驗的」。

生活中心／陳奕薰報導中秋烤肉時網路瘋傳養樂多和香腸不能一起食用，否則可能會有中毒的風險，造成不少人心惶惶。其實，香腸與養樂多一起食用並不會中毒！不過兩者一起下肚，香腸裡的成分亞硝酸鹽會產生沉澱物，也就是致癌成分。香腸裡的亞硝酸鹽或硝酸鹽類若符合衛服部規定，就算一起食用也不會導致中毒，不過若是長期食用加工肉品，致癌的風險反而會增加。

生活中心／陳奕薰報導一年一度的中秋節即將在9月17日到來，一家團圓的日子，除了賞月是傳統習俗之一，家家戶戶都在討論要買甚麼食材烤肉度中秋。近期有名網友在論壇PTT上以「最難烤的烤肉食材是什麼？」為題發問，引來不少話題，更有網友發現連鎖賣場在臉書官網上發貼文，幽默指出最難烤的其實是「這一物」，引的眾人笑喊：真的熟不了！

生活中心／李世宸、蘇郁森　台北報導以一曲晚安大小姐聞名的雙人團體ASMRZ，今天來到台北流行音樂中心表演，全場一起「呀哩呀哩」，兩人不但興奮說起中文，還笑說「想住台灣」，就算沒邀請也會來，因為台灣不只鼎泰豐好吃，夜市香腸也太好吃了。

民視新聞／綜合報導德國香腸是德國的國民美食，種類多達1500種。其中有一種二戰時期發明的「咖哩香腸」，吃法非常特別。先用水煮再油煎。起鍋後切塊，淋上番茄醬和厚厚一層咖哩粉，搭配薯條吃。咖哩香腸因份量十足，價格便宜，受到平民喜愛，9月4日剛好是問世75周年。許多國內外民眾，特地跑到發源地，品嘗咖哩香腸的美味。