民視新聞／綜合報導下週三就是情人節了，日本的相關商戰，早已開打。除了一般的巧克力之外，今年也有許多奇特種類的商品。像是加入可可豆皮，做成的巧克力咖哩和飲品。連和果子等日式產品，也加入戰局。甚至有業者推出愛心形狀的「魚板」，讓不愛吃甜的民眾，也能體驗過節氣氛。

生活中心／周希雯報導台北大安區日前發生茶碗蒸之亂，2組客人在迴轉壽司店先是引發口角，直到刺青男嗆1句「你看起來就像茶碗蒸」引爆怒火，雙方更在店內大打出手，火藥味十足。雖然乍看之下只是一般社會事件，但由於開嗆內容實在太新奇，也讓外界注意日料店常見的茶碗蒸，還衍生出不少相關話題，像是近來就有人提問「不能接受茶碗蒸裡加什麼？」

民視新聞／綜合報導近來由於日圓貶值，進口魚類等原物料變貴，日本的水產加工業者為求生存，可說絞盡腦汁。有業者改用國產原料，壓低成本，宮城縣更有廠商，將仙台的在地名產「竹葉魚板」，裝進罐頭裡，標榜「高級下酒菜」，一罐就要價1千日圓，相當於台幣232元。

生活中心／周孟漢報導隨著後疫情時代的來臨，各國陸續重啟國門，不少台灣民眾早就在計畫，飛去以往最常造訪的南韓遊玩。不過，時常到南韓旅遊的部落客「太咪瘋韓國」近日發文，分享了韓國路邊魚板攤販的秘密，直喊「我就算再冷、看到路邊攤的魚板湯再怎麼燙，真的都不會想吃」，文章曝光後，網友們紛紛驚呆，大嘆「不敢吃了！」。

國際中心／陳冠宇報導隨著天氣轉涼，許多人都喜歡找親朋好友一起煮火鍋，而在眾多火鍋料中，口感Q彈的魚板人氣始終高居不下，是民眾最喜歡的火鍋料之一！但許多民眾在購買魚板後，常遇到一個問題，就是很難將魚板從木板上俐落取下。對此，日本紀文食品公司日前也在推特分享訣竅，原來只要用「刀背」就能輕鬆分開魚板與木板，讓網友們看了直喊「長知識了！」。