影音中心／鍾如婷報導台灣四面環海，海洋資源豐富，海鮮也是家庭常見的料理之一，不過雖然都是海鮮，但有時候價差卻可以差很大。YouTube頻道「獨角獸那麼叫」，最近分享在市場常見的「赤鯮魚」，因肉質鮮美，價格大約會在400元新台幣以上，但時常有不肖業者，拿與牠相似的「盤仔魚」魚目混珠，價差可以達到5至10倍之多，影片中也介紹赤鯮和盤仔魚的不同之處，教大家若是買魚時，可以看這點來分辨魚種。

影音中心／沈容玉報導有著「生態殺手」之稱的外來品種魚虎，不僅兇猛、攻擊性強，更是將眾多原生魚種啃食殆盡，造成生態浩劫，外來種獵捕達人「黃小四」，日前來到台南抓捕魚虎幼體和大魚虎，試圖減少外來種數量，以降低原生魚群遭殺害的危險，只見他一網撈起，便收穫許多魚虎幼體，讓一旁的人驚呼：「好像夜市在撈金魚。」

影音中心／鄭文晴報導「生魚片」是許多台灣人愛吃的料理之一，不過要吃到鮮甜、入口即化的生魚片，做法不是人人都會，YouTuber「蛋塔」為此，特地找日料「邱師傅」學習生魚片好吃的秘訣，邱師傅指出，做生魚片挑的魚講求新鮮，必須事先熟成，讓魚做氨基酸轉換，釋放出來後產生的「旨味」，便是最高級的風味，而要讓生魚片好吃，還有很重要的一點，就是要選擇對的魚種。

人類不斷積極進行深海研究，希望能了解海中的生態奧秘，而日本的研究團隊發表的最新研究，指出在靜岡駿河灣、深達2500公尺的深海海域，新發現了體長超過1公尺的巨大深海魚「橫綱黑口魚」，而分析後更發現，牠可能擁有超越鯊魚的捕食能力，位居駿河灣海域食物鏈的頂端。