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  • 魚腸
  • 食材新鮮實在!台東人氣滷肉飯+乾煎虱目魚腸 吸引饕客慕名來
    2025/02/23 14:28:17

    食材新鮮實在!台東人氣滷肉飯+乾煎虱目魚腸 吸引饕客慕名來

    地方中心/李育翰 台東報導〝滷肉飯〞是台灣各地都有的經典小吃,各縣市也都有知名的店家,其中,在台東就有一碗滷肉飯,讓許多饕客慕名而來,許多人還會加點一盤乾煎虱目魚腸,因為魚腸是限量供應,要吃還得趁早,透過鏡頭,我們來看看台東的地方美食。
  • 有錢也吃不到?台南「1暗黑料理」嚇壞鄉民…老饕卻流口水:根本人間美味
    2024/06/11 17:43:10

    有錢也吃不到?台南「1暗黑料理」嚇壞鄉民…老饕卻流口水:根本人間美味

    生活中心/周希雯報導台灣在國際上有著「美食王國」美譽,從北到南都有自家獨特招牌菜,若想要品嘗到最道地的味道,免不了要特別跑一趟才行。就有網友點名,南部1特殊食材因產量有限,有錢也不一定吃得到,令他不禁心動喊「是不是真的要吃看看?」不過貼文一出,引起正反兩派評論,更有人搖頭說不理解,認為根本是「南部黑暗料理」。
  • 台南媳婦見餐桌1道「暗黑油光」嚇壞 老饕大讚人間美味:有錢也買不到
    2024/06/07 13:34:43

    台南媳婦見餐桌1道「暗黑油光」嚇壞 老饕大讚人間美味:有錢也買不到

    生活中心/簡叔萱報導外媒日前才將台灣冠上「亞洲最喜愛的國家第2名」,除了台灣的風土民情、多元文化,傳統點心也是許多人的摯愛,因為各地發展產業不同,流行的美食也差很多,更有只有內行人才懂的「在地小吃」,這些小吃有時候看起來平凡無奇,有時候外表卻長得詭異、令人難以想像,為這些餐點增添許多趣味。日前一名女網友上社群表示,自己嫁去台南後,看到當地一道「隱藏美食」端上桌都會被嚇到,意外吸引許多破千名老饕留言
  • 台灣趴趴走/到嘉義吃豪華鱻魚大餐!各式煎魚、魚蛋、魚腸和鮮蚵草魚湯!
    2023/12/12 18:45:34

    台灣趴趴走/到嘉義吃豪華鱻魚大餐!各式煎魚、魚蛋、魚腸和鮮蚵草魚湯!

    論壇中心/綜合報導不知道各位一餐最多可以吃到多少條魚?在嘉義一家魚粥店,除了可以吃魚粥外,還可以吃到超多種魚料理,來看以下介紹!
  • 台灣趴趴走/在台北市吃不一樣的早餐!中山北路內50年老店 吃麵配鮮魚湯!
    2023/12/12 18:13:18

    台灣趴趴走/在台北市吃不一樣的早餐!中山北路內50年老店 吃麵配鮮魚湯!

    論壇中心/綜合報導在台北市,大部分人在外吃早餐,不是三明治、漢堡、奶茶,就是燒餅油條、包子饅頭、飯糰豆漿,不過有老饕爆料,在中山北路,你可以吃和前面完全不一樣的早餐,比如說「鮮魚湯」之類的,所以到底能吃到什麼?來看以下的介紹!
  • 超完美組合!南韓老師讚魚腸「鹹香Q彈很下酒」 嗨喊:隔段時間就想吃
    2023/06/10 17:15:52

    超完美組合!南韓老師讚魚腸「鹹香Q彈很下酒」 嗨喊:隔段時間就想吃

    影音中心/沈容玉報導台南有許多美味小吃及海鮮都鹹香可口,讓人在享用這些美食的過程中,忍不住想來上一瓶啤酒作為搭配,近日南韓YouTuber英玹,帶著書法老師「彗星」來到台南品嚐小吃,其中她們在吃到魚腸時,彗星老師立刻就被其特殊味道給震驚住,認為吃起來沒有什麼腥味,口感卻十分軟Q有彈性,非常適合拿來當下酒菜,讓小幫手接受指令後,帶回一瓶啤酒給對方搭配,而老師則一邊吃一邊幸福表示:「它真的是酒的好朋友
  • 這是什麼神仙料理? 他大口咬下「焦黑」魚腸讚:真是絕了
    2022/11/30 18:31:03

    這是什麼神仙料理? 他大口咬下「焦黑」魚腸讚:真是絕了

    民視新聞/王云宣、黃信儒 台中報導南部人愛吃的美食「魚腸」你吃過嗎?有民眾日前在台中買午餐時,點了一份從沒吃過的「煎魚腸」,沒想到菜一上桌,又黑又焦的,最後他硬著頭皮吃吃看,卻也意外發現新世界,直呼「太絕了」!事後將心得分享到網路上,好不好吃?網友反應兩極。
  • 台南老字號魚粥店 「巨無霸」虱目魚肚厚度達3公分
    2021/12/08 19:55:03

    台南老字號魚粥店 「巨無霸」虱目魚肚厚度達3公分

    台南知名的鹹粥漲價到一碗200元,引發外界討論,但同樣在台南市中西區,有家老夫婦經營的魚粥老店,魚肚粥一碗也要180元,卻沒有嚇跑顧客。因為他們的虱目魚肚大小是一般店家的兩倍,幾乎是巨無霸尺寸,足足有成人的手掌那麼大,厚度將近3公分,分量相當可觀。
  • 肉粿、虱目魚、魚腸超澎湃 台南好吃早餐看這裡
    2019/01/04 16:27:46

    肉粿、虱目魚、魚腸超澎湃 台南好吃早餐看這裡

    台南早餐超澎湃,可不只是牛肉湯這麼簡單。有網友在網路上討論,搬出了另一樣隱藏版的中式早餐肉粿。還說是連台南在地人,都吃不膩的美食。另外台南款的早餐,當然還有虱目魚全餐,尤其產地限定的魚腸料理,更讓外地人眼界大開。
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