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  • 鵝肉
  • 快新聞/知名鵝肉店驚傳統戰爭議!竟喊「歸於故土」被嗆爆 業者出招急回應
    2026/09/07 12:12:56

    快新聞/知名鵝肉店驚傳統戰爭議!竟喊「歸於故土」被嗆爆 業者出招急回應

    即時中心/高睿鴻報導在全台擁有多間門店、知名度居高不下的鵝肉名店「阿城鵝肉」,從2019 年起便有旗下店家,入選《米其林指南》的必比登推介(Bib Gourmand),深受許多饕客喜愛及支持;不過,近年卻也多次捲入輿論風暴,先是因為菜單價格大漲、半隻鵝價格逼近千元大關(基本量鵝肉也調至240元),遭質疑過往的「評價光環」掉漆,現又傳出「統戰」爭議,再次登上新聞版面。面對外界批評,阿城鵝肉也正式回應
  • 鵝腿在哪?花800買半隻鵝全是脖子和鵝頭? 業者這樣說
    2026/05/18 14:23:51

    鵝腿在哪?花800買半隻鵝全是脖子和鵝頭? 業者這樣說

    南部中心/鄭榮文、陳芷萍 嘉義縣報導鵝肉是嘉義民雄很著名的美食,不少人走過路過都不會錯過。但有一位民眾卻在網路上控訴,花了八百元買了半隻鵝回家吃,卻發現全部都是脖子和鵝頭,怒批業者不老實。記者實際也買了一份,並沒有這樣的情況。業者也喊冤說,鵝頭是送的,民眾不能吃完了鵝肉,才來拍照!
  • 連假來雲林"天鵝湖嘉年華"! 踩天鵝船賞美景.美食享不完
    2026/04/05 18:18:16

    連假來雲林"天鵝湖嘉年華"! 踩天鵝船賞美景.美食享不完

    南部中心/曾虹雯、廖錦雄 雲林縣報導清明連假開跑的雲林天鵝湖嘉年華,不只可以輕鬆悠閒踩著天鵝船,或是沿著湖畔騎乘自行車,享受湖光山色的景致,縣府還找來當地知名的咖啡品牌和酒莊駐點,讓民眾還能一邊品嘗咖啡美酒,現場還有特色小吃攤,雲林當地美食通通出爐。
  • 雲林天鵝湖嘉年華! 搭天鵝船賞美景、吃美食
    2026/04/03 22:59:36

    雲林天鵝湖嘉年華! 搭天鵝船賞美景、吃美食

    南部中心/曾虹雯、鄧山田 雲林縣報導兒童節連續假期到來,雲林縣政府特別打造了大型親子盛會,雲林天鵝湖嘉年華正式登場。有精彩舞台活動、親子DIY,還有生態導覽及天鵝船體驗。現場也有市集活動,除了品嘗各種在地美食,還有鵝肉粽及蒲燒鰻等料理免費試吃。
  • 親子同樂首選! 「雲林天鵝湖嘉年華」將登場
    2026/03/23 19:19:50

    親子同樂首選! 「雲林天鵝湖嘉年華」將登場

    南部中心/鄭國陽、曾虹雯 台北報導兒童節假期即將到來,"雲林天鵝湖嘉年華"也即將在椬梧滯洪池盛大登場,除了有精采的舞台活動、親子DIY,還有天鵝船體驗,也可以品嘗到雲林優質的鵝肉產品。活動內容豐富多元。
  • 網友留負評批「太離譜」小孩摺菜單遭索賠480元 宜蘭冬山鴨肉店出面致歉
    2026/02/26 13:36:48

    網友留負評批「太離譜」小孩摺菜單遭索賠480元 宜蘭冬山鴨肉店出面致歉

    生活中心/黃富溢 陳妍霖 胡崇恩 宜蘭報導有民眾到宜蘭冬山一家知名鴨肉店,因為孩子不小心摺到菜單,店家以損害為由,索賠480元,當事人事後越想越不對,求助網友,才讓事件曝光,還有網友到Google留下負評,今天業者也出面道歉,承諾願意退還480元。
  • 撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 死忠粉支持:照吃不誤
    2026/01/12 14:41:37

    撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 死忠粉支持:照吃不誤

    財經中心/吳瑞霖、張智凱 台北報導荷包恐怕又要瘦了!知名的必比登名店「阿城鵝肉」,近期在臉書公布調漲消息,半隻鵝肉切盤漲到900元,而8兩鵝肉盤,也從220元漲為240元,不少品項也調漲5元,業者說,真的是因為近期鵝肉價格漲幅太大,成本壓力大,不得不漲。
  • 必比登名店「阿城鵝肉」漲價了! 半隻鵝900元、小菜也調漲
    2026/01/11 18:22:32

    必比登名店「阿城鵝肉」漲價了! 半隻鵝900元、小菜也調漲

    圖、文/CTWANT連續多年獲得米其林必比登推薦的台北名店「阿城鵝肉」近日宣布調漲,半隻鵝由840元漲至900元,其他品項也有部分調漲,坦言「阿城鵝肉一直努力撐著」,但這幾年鵝肉、原物料與人力成本都不斷增加,因此不得不做出部分價格調整。
  • 台灣趴趴走/啟動「衛星導航」的隱藏美食雷達!鎖定台北後火車站!好好吃爆它!
    2024/11/12 23:30:00

    台灣趴趴走/啟動「衛星導航」的隱藏美食雷達!鎖定台北後火車站!好好吃爆它!

    論壇中心/綜合報導用現代高科技,尋找古早好味道的傳統美食,台北車站是美食聚集地,但大多是連鎖餐廳和異國料理,但在車站的另一邊,也就是後火車站,打開手機的衛星定位搜尋,輸入華陰街,227這兩組關鍵字,按下導航跟著走,保證讓你吃到不想離開,來看以下介紹!
  • 11人上吐下瀉食物中毒 南港40年鵝肉老店遭勒令停業
    2024/07/11 19:15:17

    11人上吐下瀉食物中毒 南港40年鵝肉老店遭勒令停業

    生活中心/綜合報導南港一家40年鵝肉老店,傳出有民眾吃完後食物中毒,還掛急診,目前有11人通報,1人住院中,遭到衛生局勒令停業,要求改善廚房地板、料理台不乾淨等問題,業者表示,懷疑是天氣太熱,導致品質出問題,也願意賠償醫藥費。
  • 快新聞/南港鵝肉店傳食物中毒「11人掛急診」 衛生局下令停業
    2024/07/11 13:09:28

    快新聞/南港鵝肉店傳食物中毒「11人掛急診」 衛生局下令停業

    即時中心/詹詠淇報導台北市南港區興東街「鵝肉周」爆發食物中毒事件,多名民眾在Google評論投訴,用餐後陸續發生噁心、嘔吐等疑似食品中毒症狀。對此,北市衛生局今日表示,7月6日獲報後派員稽查,發現多項缺失,由於通報就醫人數達6人以上,達台北市停業標準,衛生局立即通知該業者停業。截至8日中午12時止,累計就醫11人,之後未新增就醫人數。
  • 台灣趴趴走/高雄鵝肉店「暗藏」總鋪師傳人!老闆娘傳承家族廚藝經典「辦桌手路菜」!
    2024/02/20 18:48:19

    台灣趴趴走/高雄鵝肉店「暗藏」總鋪師傳人!老闆娘傳承家族廚藝經典「辦桌手路菜」!

    論壇中心/綜合報導高雄這家鵝肉店實在太厲害!必比登推薦外,老闆娘還會做辦桌手路菜!共同經營的兒子更把「法式烹調」帶回店內!這到底是什麼驚奇鵝肉店?以下見分曉!
  • 台灣趴趴走/留法學子歸國不務正業!高雄開鵝肉店獲必比登推薦!
    2024/02/20 18:12:44

    台灣趴趴走/留法學子歸國不務正業!高雄開鵝肉店獲必比登推薦!

    論壇中心/綜合報導在高雄內有一間鵝肉店非常特殊,因為裡面的料理除了有「傳統鵝肉料理」外,居然還有「法式鵝料理」?以下來看到底是怎麼回事!
  • 傳承家傳好味道! 70歲大廚扛20公斤老滷來台飄香
    2024/02/07 13:37:47

    傳承家傳好味道! 70歲大廚扛20公斤老滷來台飄香

    生活中心/林嘉玫 郭南宏 台北報導您吃過滷水鵝嗎?台北有餐廳,70歲的行政主廚,年輕時受邀來台灣飯店掌廚,為了傳承家中老滷的味道,他把20公斤的老滷,層層打包,搭機帶來台灣,味道如何一起去品嘗。
  • 電鍋蒸水餃不稀奇!他親授秘招「盤中多放1物」網驚嘆:美味大升級
    2023/09/17 19:28:55

    電鍋蒸水餃不稀奇!他親授秘招「盤中多放1物」網驚嘆:美味大升級

    生活中心/陳冠宇報導水餃好吃便利又百搭,是台灣很多家庭中的常備品,不知道吃什麼的時候,就把水餃拿去煮,簡單燙個青菜、煮個蛋花湯,滿滿好料瞬間上桌,成為婆媽們的最愛!不過除了傳統煮法外,還有很多老饕喜歡用電鍋把水餃蒸熟,別有一番滋味,不過近期有網友分享「獨門秘招」,用電鍋蒸水餃前,在水餃中間擺上幾塊鵝肉,平凡水餃瞬間大升級,讓網友們看了口水直流,直喊「下次也來試試看!」。
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