論壇中心/綜合報導早期台灣醫療技術還不是這麼發達，就算是在現代，生產還是有風險，所以當時有：「生得過麻油香！生不過四塊板！」這句俗諺！而這麻油香所指的就是「麻油雞湯」、「麻油豬肝湯」，是產後婦女坐月子的最佳補品！不過後來「麻油雞」從「月子餐」變成「一般餐」，除了坐月子吃以外，補冬和平時也都有人吃！來看以下介紹！

新竹竹北有一間創意麵線料理店，除了自創鹹酥雞、豬排麵線之外，還有特別的麻油腰子和牛五花口味。傳統麻油腰子料理，容易讓人感到燥熱，但這家店的麻油腰子麵線，卻意外讓人吃了很清爽。另外，還有牛五花麵線，用壽喜燒方式烹煮，鎖住肉汁甜味。獨特的創意料理，吸引附近許多竹科上班族，前來品嘗。