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  • 黑鮪魚
  • 旅展變身美食天堂 台日特色美食一次吃透透
    2026/08/21 17:39:17

    旅展變身美食天堂 台日特色美食一次吃透透

    生活中心/童雅筠 張皓宇 採訪報導暑假到了,不少人出國旅遊看美景吃美食,不過,現在在台北的旅遊展,也能吃到日式料理!這回業者把台灣在地食材,結合日式元素,從東港黑鮪魚、天麴豬,到日本進口的麝香葡萄、蒲燒鰻通通端上桌,讓民眾逛旅展的同時,也能大飽口福。
  • 黑鮪魚霸氣回歸!開吃海中和牛
    2026/05/18 15:39:34

    黑鮪魚霸氣回歸!開吃海中和牛

    財經中心/王駿凱報導迎接夏季鮪魚盛產期,饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」與「URBAN PARADISE」將於5月25日至6月7日聯手推出期間限定「黑鮪魚祭」,主打當季現流黑鮪魚料理,搶攻夏日高端餐飲商機。
  • 試吃吃出氣!宜蘭超市推現切黑鮪魚試吃 民眾沒吃到怒批騙人、業者回應了
    2026/05/10 17:44:01

    試吃吃出氣!宜蘭超市推現切黑鮪魚試吃 民眾沒吃到怒批騙人、業者回應了

    地方中心/黃富溢 宜蘭報導試吃黑鮪魚,卻吃出一肚子氣嗎?宜蘭著名的南方澳漁港,進入黑鮪魚的產季,有超市舉辦現切秀,同時開放民眾試吃,吸引買氣,沒想到,卻有民眾在臉書發文抱怨,活動完全沒有試吃,怒批是「欺騙消費者」,但業者喊冤,本來就有公告,試吃是有數量限制,不是免費吃到飽。
  • "台東第一鮪"193公斤24萬7千元拍出! 陳瑩.吳秀華到場同框
    2026/05/04 18:11:17

    "台東第一鮪"193公斤24萬7千元拍出! 陳瑩.吳秀華到場同框

    生活中心/李育翰  陳妍霖  胡崇恩 台東報導由台東市政府舉辦的「台東第一鮪」活動,今天(4日)下午舉辦競標,最後以每公斤1280元,總價24萬7千元標出,除了縣長饒慶鈴出席外,兩位年底要參選台東縣長的藍綠參選人也來了,但民進黨立委陳瑩,和國民黨台東縣議長吳秀華,站在一起大合照,互動卻冷冰冰。
  • 蘇澳第一鮪拍賣 重達276公斤拍出近2百萬元
    2026/04/11 17:25:30

    蘇澳第一鮪拍賣 重達276公斤拍出近2百萬元

    地方中心/黃富溢 宜蘭報導宜蘭蘇澳第一鮪在週三出爐了!由漁船全昌隆168號在釣魚台南方海域捕獲,去鰓後重達270公斤的活大黑鮪,星期六上午正式在南方澳舉行拍賣儀式。不過今年的拍賣價,一公斤7200元,最後只拍出近200萬的價格!
  • "屏東第一鮪"201萬4千元拍出 老字號餐廳第12年得標
    2026/04/08 18:44:10

    "屏東第一鮪"201萬4千元拍出 老字號餐廳第12年得標

    南部中心/洪明生、曾虹雯 屏東縣報導屏東黑鮪魚文化觀光季邁入第26屆,今年的屏東第一鮪長2.14公尺、重190公斤,在東港魚市場進行拍賣。以每公斤10萬600元創下歷史新高,拍賣總價達201萬4000元。得標的老字號餐廳,已經是第12年標下年度第一鮪!
  • 連莊「蘇澳第一鮪」!全昌隆168號再奪冠  捕獲去鰓重達270公斤黑鮪魚
    2026/04/08 15:14:49

    連莊「蘇澳第一鮪」!全昌隆168號再奪冠 捕獲去鰓重達270公斤黑鮪魚

    北部中心/黃富溢  宜蘭報導宜蘭縣蘇澳籍,全昌隆168號漁船,繼2020、2025年捕獲蘇澳第一鮪後,周二又捕到一尾目測約250公斤重的黑鮪魚,今天清晨運回南方澳漁港驗明正身,蘇澳區漁會宣布通過各項標準,確定全昌隆168號連續二年蟬連蘇澳第一鮪殊榮。
  • 2026屏東第一鮪報到! 67歲船長"歪打正著"捕中黑鮪魚
    2026/04/06 18:32:57

    2026屏東第一鮪報到! 67歲船長"歪打正著"捕中黑鮪魚

    南部中心/洪明生、莊舒婷 屏東報導2026屏東黑鮪魚季第一鮪4月6號正式出爐,是由一名67歲的資深船長洪福家捕獲到的,經驗豐富的老船長,原本是要抓旗魚,結果卻迎來黑鮪魚上門,而這一隻超過175公斤的第一鮪,將在這周三早上十點,進行拍賣。洪福家
  • 京都捕獲大量黑鮪魚  「都鮪魚」名號盼獲消費者青睞
    2026/03/29 20:14:48

    京都捕獲大量黑鮪魚  「都鮪魚」名號盼獲消費者青睞

    民視新聞/吳彔瑾 綜合報導近年來在日本的京都一帶海域,開始能捕撈到大量,重量不足30公斤,滋味卻同樣鮮美的小型黑鮪魚,而京都當地為了行銷這種水產,決定將其品牌化,並冠上「都鮪魚」的名號,希望在積極宣傳下,能讓這種小型鮪魚,獲得更多消費者青睞。
  • 蘇澳區漁會上架"中秋海鮮禮盒" 黑鮪.白蝦.龍虎斑.大干貝超澎派 佛心不漲價
    2025/09/18 15:40:00

    蘇澳區漁會上架"中秋海鮮禮盒" 黑鮪.白蝦.龍虎斑.大干貝超澎派 佛心不漲價

    財經中心/黃富溢  陳妍霖  張智凱  宜蘭報導為了搶攻中秋商機,蘇澳區漁會推出海鮮禮盒,不僅有鯖魚、黑鮪魚腹肉魚排、透抽、霸王白蝦、大干貝,還首度加入中南部養殖的龍虎石斑,強調活魚直送,不過今年受到天災影響,不少魚貨產量減少,加上中秋需求大增,光是批發價就已經喊漲,至少漲2成,不過漁會佛心說,不漲價。
  • 台灣美食展8/1登場 各地好料飄香 五星飯店優惠最低19折起
    2025/07/29 18:34:00

    台灣美食展8/1登場 各地好料飄香 五星飯店優惠最低19折起

    生活中心/高子涵、宮仲毅 台北報導一年一度的台灣美食展週五登場,今年以"海鮮-鮮味款待"為主題,台灣觀光協會今天先公布展出亮點及優惠。四大展區集結全台人氣排隊美食、國際獲獎伴手禮、米其林必比登推薦店家。五星飯店也紛紛祭出餐券住宿券超值優惠,最低下殺19折起。
  • 屏東黑鮪魚季! 日本相撲力士"挑戰扛黑鮪魚"
    2025/06/09 18:26:52

    屏東黑鮪魚季! 日本相撲力士"挑戰扛黑鮪魚"

    南部中心/洪明生、陳芷萍  屏東報導屏東東港黑鮪魚季邁入25周年,今年特別邀請到日本相撲力士參訪,體驗黑鮪魚文化。力士們嘗試扛起黑鮪魚,和立委徐富癸比賽拖魚車,當然少不了品嘗黑鮪魚生魚片,讚不絕口。
  • 尚青!2百公斤黑鮪魚解體秀吸睛 烤蚵吃到飽嘗鮮
    2025/06/07 18:08:31

    尚青!2百公斤黑鮪魚解體秀吸睛 烤蚵吃到飽嘗鮮

    南部中心/鄭榮文、曾虹雯 嘉義報導黑鮪魚季即將進入尾聲,嘉義有餐廳重金引進重達200公斤的黑鮪魚,現場舉辦解體秀,透著漂亮油花的粉嫩魚片,讓現場賓客已經忍不住食指大動。烤蚵業者同樣引進黑鮪魚,現宰現殺。另外還有烤蚵吃到飽,吸引大批顧客來嘗鮮。
  • 端午連假東琉線湧人潮 早上七點就加開船班
    2025/05/30 13:20:38

    端午連假東琉線湧人潮 早上七點就加開船班

    南部中心/洪明生、曾虹雯 屏東報導黑鮪魚季節到,今年屏東東港黑鮪魚大豐收,多達473尾擺上交易檯面,創下近年來的單日新高,場面相當壯觀。另外不止黑鮪魚爆量,遇上端午連假,東港、小琉球和墾丁等觀光勝地,也都湧入大批遊客。
  • YTR拿湯匙開挖現吃「220公斤」要價30萬黑鮪魚!壯觀畫面曝掀百萬網朝聖
    2025/05/23 11:54:30

    YTR拿湯匙開挖現吃「220公斤」要價30萬黑鮪魚!壯觀畫面曝掀百萬網朝聖

    娛樂中心/徐詩詠報導近期屏東黑鮪魚進入盛產季節,不少饕客也來到東港漁市來朝聖,準備品嘗來自大海的美味。過去以誇張風格影片,吸引大量關注的YTR賤葆,也來到屏東參與盛事,同時他也用湯匙現吃重達220公斤、要價30萬的黑鮪魚,相關畫面曝光讓網友驚呆。
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