南部中心／洪明生、劉尹淳　台南市報導今年冬天寒流接力報到，低溫刺激植物開花，今年的龍眼花開好開滿，龍眼蜜出現罕見的大豐收，跟著養蜂達人的腳步，來到台南的山區採收，滿箱的蜂箱，比起去年欠收，今年多了兩、三成以上的採收量，讓蜂農總算苦盡甘來。

清明節後就是蜂農收蜜季節，今年因為氣候影響，讓南部的花開的狀況不好，花蜜的量不多，反而是中部的花蜜量多吸引蜂農都跑來搶蜜，僧多粥少的狀況下，也讓蜂農今年收蜜的量幾乎不到去年的一半，可說是蜂農的寒冬。