隨著近年愛惜食物的風氣興起，各個產業都在研究，如何重新包裝那些因外型不佳、無法在市面上販售的NG蔬果，不讓它們就此被丟棄。在日本除了有水產單位研究用NG高麗菜來飼養食用海膽，也有企業開發用高速冷凍技術，製作冷凍水果塊，賦予這些NG蔬果新生命。

再一個多月就是耶誕節，但社會上還是有很多弱勢家庭跟老人家需要幫助，新北市農業局，除了要舉辦惜食節，煮濃湯送暖，還要提倡格外品，也就是NG蔬果，和惜食餐廳媒合，希望民眾都能愛惜食物，養成打包的好習慣。