雲林2場鴨蛋檢出蘇丹紅 撲殺7100隻鴨

  • 發佈時間:2017/09/29 23:40更新時間:2017/09/30 10:53
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雲林2場鴨蛋檢出蘇丹紅 撲殺7100隻鴨

台中市「采棠肴」的鴨蛋黃,被檢出工業染劑「蘇丹紅」,經追查來源畜牧場,是來自雲林縣元長鄉的永信蛋鴨場和張營畜牧場,2禽場飼主同為張姓業主,總計7100隻蛋鴨,將全數撲殺,不予補償。

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農委會通知雲林縣,這二場蛋鴨場的鴨蛋,以及鴨脂肪都有檢出蘇丹紅,檢驗結果,永信蛋鴨場的鹹鴨蛋分別檢出20ppb和26ppb的蘇丹色素4號、鴨脂肪則檢出高達308ppb,雲林縣政府將於明(30)日上午,進行該2場'

合計71隻鴨隻撲殺,撲殺後鴨隻及鴨蛋送至焚化銷毀。