台灣每年都會舉辦咖啡拉花大賽,2018年選拔賽冠軍是台中一間咖啡店老闆邱祥安,為了選拔賽他每天至少3~4小時不斷練習,而今年他將代表台灣遠征巴西出賽,坦言有壓力,但也是有信心,可以把冠軍帶回台灣。
這一杯拿鐵拉花,造型是的一條金魚,看起來像悠遊在拿鐵裡,長長的金魚尾巴看起來夠貴氣的,另外一杯,創作者把拿鐵當畫布,你以為你走到日本了,有松樹有湖泊還有富士山,咖啡店老闆不只會做生意,還要會拉花,這項功夫,還要能搬上比賽舞台。
參加2018年咖啡拉花選拔賽,比賽全神貫注,果然實力創意都很驚人。
得到冠軍賽的入門票,要代表台灣到巴西比賽,咖啡店老闆,邱祥安苦練拉花4年多,終於開花結果。
拿鐵端到客人前,客人在拉花造型,還沒隨時間變形前,趕緊拍照記錄。
拉花也能拉上國際舞台,一展藝術創作,代表台灣走入世界,更希望把冠軍在台灣。
(民視新聞/許家程、黃信儒台中報導)