彰化縣福興鄉是沙質西瓜產區，種植面積約200多公頃，因為產區在舊濁水溪流域沙質地，所以種出來的西瓜品質相當好，加上今年（2018年）雨水少，西瓜果粒大又甜，鄉公所也舉辦了西瓜節活動，讓民眾免費吃西瓜，還有趣味競賽。
民眾用扁擔扛西瓜，每顆西瓜又大又重的，挑戰平衡感。彰化福興鄉舉辦西瓜節，為了推廣品質好的沙西瓜，還讓民眾免費吃，攤子前排著長長人龍，民眾說夏天吃西瓜最消暑了。
一年一度的西瓜節吸引大批民眾參與，福興鄉西瓜產區約有200公頃，因為種植在舊濁水溪流域的沙質地，因此種出來的西瓜品質都很棒，一大堆剖半的西瓜擺在桌上，都要參加評鑑。
西瓜節推廣西瓜，還舉辦吃西瓜大賽，其實今年西瓜豐收甜度高達14度，價格卻沒那麼漂亮，瓜農只希望舉辦西瓜節，可以打響福興西瓜的知名度，也協助瓜農市場行銷。
（民視新聞／許家程、李文華 彰化報導）
