農曆春節將至，傳出傳統家庭必備的白鯧魚，今年價格腰斬，一斤只要600元。但來到嘉義東石魚市場，漁民說兩尾共3公斤的白鯧，價格可是要近萬。怎麼回事？原來同樣是白鯧，養殖和野生身價可是大不同，尤其1公已上更是奇貨可居，批發價每公斤飆到2800元，但還是相當搶手。
清蒸野生大白鯧，象徵年年有魚，過年端上桌寓意吉祥，傳統家庭必備。今年過年也想來個野生白鯧，可得惦惦荷包，嘉義東石漁民說，「買兩尾它就要大概1萬元了，兩尾差不多3公斤，1公斤2800元還有市場管理費1%。」
來到嘉義東石的魚市場，像這樣大尺寸的現撈白鯧，兩尾就要近萬元。但有民眾可能好奇，不是聽說白鯧受到疫情影響，今年價格異常走跌，一斤只要600元，幾乎腰斬嗎？嘉義東石漁民指出，「進口的可能一隻不用幾百元，像這樣買起來大概1、2千元，但是我們現撈的有就是有，撈沒有就沒有得買。」
原來同樣是白鯧，養殖和野生身價可是大不同，尤其1公已上更是奇貨可居，仍炙手可熱，嘉義東石漁民表示，「今年（野生）白鯧量少真的很少，熟識的客人知道我們是現撈的，都會透過管道來買。」如果想吃新鮮現撈，又不想荷包失血，也可以選擇體型小的白鯧，或是同樣吉祥的金鯧，意思到了就好。
（民視新聞／鄭榮文 嘉義報導）
