影音中心/吳永淳報導
經常在YouTube上分享生活與美食的法國網紅「路易」,日前與台灣女友「Ada」一起解鎖從未到過的雲林縣,除了介紹全台最古老、最具影響力之一的媽祖廟「北港朝天宮」外,也品嘗在地罕見美食,尤其吃到麵線糊加蛋,兩者融在一起的口感,讓路易連噴好幾次麵線,直呼「真的是蠻特別的」。
路易與Ada一日快閃雲林,從未造訪此地的他們,對每件事物都充滿好奇。第一站來到北港朝天宮,路易形容這是間建築美又壯觀的寺廟,且香火鼎盛讓古老的廟宇仍充滿活力。
除了參觀名勝古蹟,也品嘗許多罕見美食,尤其吃到麵線糊加蛋,讓路易頻頻噴出麵線亂滴,還強調「吃的越髒亂代表越好吃」。而他說,原先以為老闆端出來的是蒸蛋,吃過後才發現,麵線跟蛋竟巧妙融在一起,口感極佳。
另外,他們也吃了鴨肉羹與鴨骨麵,路易表示,羹很甜,鴨肉也很多,且整碗散發出油亮光澤,只不過沒有法國鴨肉封入口即化的口感,但路易還是給予正面評價。
除了吃,他們也喝雲林特別的飲料「甜菜根汁」,加入蘋果、鳳梨、檸檬與芭樂,再淋上一點蜂蜜打成汁,多種水果的混合卻沒有違和感,這滋味讓路易嚇了一跳,渾然天成的口感,讓他推薦這絕對是到雲林必喝的果汁。
該影片也釣出許多雲林人留言推薦「北港鹼粽冰」、「土魠魚羹」等在地美食,另外,也有網友要他們挑戰北港青蛙湯與紅燒青蛙,只能說雲林還有許多隱藏版的美味等待挖掘。
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