影音中心/盧佩君報導
想知道各國的飲食文化,其實從在地的小吃、零食等商品,可窺見一二。同處在亞洲地區的台灣與泰國,除了英文發音非常相似,常讓外國人搞混,兩國的飲食背景,在某些地方也非常相似。住在泰國已4年的Kimmy,開箱多款台泰零食,從口味到包裝逐一介紹給網友,發現兩國零嘴吃起來口味相似度非常高,讓她驚呼:「吃起來超像」。
Kimmy所介紹的台灣零食,每一款都充斥著小時候的回憶,像是蝦味先、孔雀香酥脆、真魷味、卡迪那、螃蟹王等5款,她同樣也找出相似度高的泰國餅乾。在對比之下,它們不只在口感、香味相似度高達大約有90%左右,餅乾的造型幾乎一樣,差別性只在顏色深淺的不同。
以真魷味設計來說,包裝上的前方都有一隻魷魚的圖騰,而下方不約而同都畫有藍色海洋,甚至連後方成分說明的排版設計也都一樣。除了相似度,Kimmy也找到兩國差異性,像是螃蟹王餅乾,造型上泰國的螃蟹比較大隻,台灣的螃蟹不但較小還撒上一層辣粉,在味道上,台灣口感偏硬,泰國較有輕盈感,和台灣相比吃起來更酥脆感。
為了能更公正無私,Kimmy也邀請泰國人一同試吃,他們矇住眼睛進行試吃,男生覺得台灣版的像是在吃辣椒粉,泰國版則是吃胡椒粉,口味兩國則都是太重,女生卻認為泰國版有薄脆感,台灣則是味道太重,兩版吃起都一樣好吃。在盲測下,泰國人也簡易說出兩國零食的差異度,也評比看看在他們心中,到底哪款餅乾最好吃。
Kimmy的開箱影片,像是倒轉了時光機一樣,回到小時候愛吃零食的自己,不僅勾起大家記憶裡的童年故事,也讓愛吃零食的網友,留言寫下自己的心得感言,從這些文字裡深深感受到,像這類型的開箱企劃,不僅容易讓人回想起往事,在共鳴程度上也頗高。