筷子是國人每天必備的餐具之一，隨著環保意識抬頭，不少民眾都會用環保筷，但消基會抽查市面上的10款環保筷，就發現其中3件不符合規定，其中一款更是高錳酸鉀和甲醛，雙雙超標，因此呼籲政府要加強把關。
打開環保盒，取出環保筷，隨著現代環保意識抬頭，不少民眾吃麵喝湯，都會用環保筷，取代免洗筷，沒想到消基會抽查的10件環保筷子中，就有一件美耐皿材質，高錳酸鉀和甲醛超標都超標。
消基會檢驗長凌永健說，「美耐皿假如說在聚合的過程，要是不完全的話，可能會有三聚氰胺的殘留，以及會有甲醛的殘留那三聚氰胺的話，主要的話就是在我們的腎臟裡面，會形成粒狀物，那對小朋友嬰兒影響比較大，甲醛的話我想這是一個致癌物。」
由於美耐皿就是三聚氰胺和甲醛聚合而成的塑膠材質，如果品質不良或有刮痕，有毒物質就容易溶出，而這次驗出美耐皿材質的環保筷，錳酸鉀消耗量，超出標準值的5~6倍，而不得檢出的致癌物甲醛，也驗出20~25ppm，而另外兩款合金筷和螺紋筷，則是沒有標示繁體中文和警語，依照《食安法》，可處3到300萬元罰鍰。
消基會秘書長徐則鈺說，「高錳酸鉀的消耗量以及甲醛的溶出，有一件都已經檢出不符合標準，那這一件筷子採購的地點，也是在傳統菜市場，所以我們建議採購的時候，可能要避免在比較難以追查製造商的通路購買。」
消基會呼籲民眾，如果是買不鏽鋼的民眾，建議挑選300系列的不鏽鋼筷，而美耐皿材質的筷子，則要注意耐熱溫度，最重要的是，筷子用久，如果已經出現刮痕或霧化，最好就要更換，避免把有害物質通通吃下肚。
（民視新聞／呂中漁、葉純豪 台北報導）
