即時中心/林耿郁報導
近期國內雞蛋疑似變質爭議,引發消費者人心惶惶;雖然農業部、中央畜產會皆強調市售雞蛋安全無虞,但仍有部分民眾,向媒體宣稱自己買到「壞蛋」;台北市衛生局今(29)日前往上游店家稽查,並未發現雞蛋變質、腐敗等情況。
近期市售雞蛋風波不斷,引發消費者人心惶惶;日前一名謝姓男子,在網上宣稱自己買到變質的「綠黑蛋」,但該消息遭行政院長陳建仁認定為「假消息」;為驗證實際情況,台北市衛生局連續兩天派員前往蛋行實施稽查。
28日北市衛生局先行稽查消費者疑似買到「壞蛋」的雜糧行,現場販售蛋品皆為國產蛋品;並隨機抽驗2顆蛋品,破殼檢視後未發現變質情形,效期於保鮮日期內,現場保存環境符合規定。
之後依業者提供單據向上追查,今(29)日查核上游蛋品販賣行。蛋行說明提供該雜糧行之蛋品,源自3家畜牧場;衛生局現場針對3家畜牧場各抽驗2顆蛋品,經破殼檢視後未發現變質情形,效期於保鮮日期內,現場保存環境尚符合規定。
北市衛生局呼籲,民眾購買蛋品時應觀察是否破損及產生異味,購買後應妥適儲存避免陽光直射,並儘速食用完畢;民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999。外縣市民眾請撥02-2720-8889轉7076。以上訊息,均可至台北市政府衛生局網站查詢。