台灣趴趴走/已消失日治時期榮町建築 現改建為米其林一星級粵式餐廳

  • 發佈時間:2024/07/16 17:00更新時間:2024/07/16 17:00
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台灣趴趴走/已消失日治時期榮町建築 現改建為米其林一星級粵式餐廳
很豐富的前菜大拼盤,吃完應該肚子也飽一半了!(圖/魚夫提供)

論壇中心/綜合報導

台北市衡陽南側,在日治時期氏非常繁榮的「榮町」,當時建築有一部分留了下來,但也有部分建築在二戰時期被美軍炸毀,而其中炸毀一處,重建為一間港式餐廳,聽說這間有辦過「總統官邸晚宴」來看以下報導!

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台北市衡陽路34-50號在日治時期的建築在二戰時期已經被美軍給炸毀,現在這裡已經重建為一間非常有名的粵式料理餐廳!

台灣趴趴走/已消失日治時期榮町建築 現改建為米其林一星級粵式餐廳
上湯焗中蝦,滿滿鮮蝦鋪在「伊麵」上面,淋下濃郁高湯,用看的就覺得鮮味十足!(圖/魚夫提供)

這間餐廳的粵式料理做得非常出色,所以前總統陳水扁曾經在此舉辦「總統官邸晚宴」!

台灣趴趴走/已消失日治時期榮町建築 現改建為米其林一星級粵式餐廳
津白燉全雞,就是大白菜雞湯,「津白」就是來自中國天津的白菜!(圖/魚夫提供)

最近這間餐廳被米其林評定為一星級餐廳,看來日後要來這品嘗美味的粵式料理,訂位時間要更早了!

台灣趴趴走/已消失日治時期榮町建築 現改建為米其林一星級粵式餐廳
這不是飯後水果,是這家餐廳的招牌「海鮮焗木瓜」!(圖/魚夫提供)

這次台灣趴趴走要帶大家了解榮町、吃意麵和伊麵,敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點

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