影音中心/張珉甄報導
在台灣「民以食為天」,小吃攤遍布全台,台人也以在地特色美食為傲,對外宣傳台灣料理之美味。YouTuber「賴泰迪」訪問在台留學辦公的外國人,對於台灣美食的想法如何,其中就有來自英國的Nikita、Naomi和來自美國的Taylor,認為台灣餐廳不可思議,更強調1餐飲「很油膩,所以不會天天吃」。
Nikita和Naomi在台留學期間,嘗試過許多台灣在地美食,他們認為台灣餐廳很奇妙,看似普通的店家外觀,實際上料理便宜又美味,Nikita稱台灣小吃「會提供你一生吃過最美味的東西」,儘管只是一位老奶奶的街頭攤販,也很有可能販賣著最好吃的料理。而Naomi分享傳統台灣早餐店,認為餐點都很美味,但是「很油膩,所以無法天天吃」。
另外與Nikita和Naomi同行的友人Taylor,發現台灣料理會用很多蔥薑蒜,加以提升原生食物味道,但卻提味的有點過頭,與家鄉料理調味量相比還要多。Nikita表示初次吃到大腸麵線時,因為調味料掩蓋了大腸,導致她剛開始「不知道在吃大腸」,而Taylor則提及曾誤嚐「魚膘」,若是提前得知是魚精子,她表明「不會嘗試」,但與她所想的不同,品嚐過後發現「其實很好吃」。