影音中心／呂聿茹報導
網紅紀卜心、見習網美小吳，投資的「十盛熟成奶茶專賣店」，因乳源標示不明，遭網友炎上，兩人陸續道歉，卻無法平息網友怒火。擔任小兒科醫師多年的YouTuber「蒼藍鴿」，針對此次奶精、奶粉、鮮奶成分爭議事件，指出奶精是油不是奶，超加工食品含有複雜的香精香料成分，可能引起發炎反應。
許多人選擇鮮奶茶，是希望攝取鮮奶中，豐富的蛋白質和鈣質，蒼藍鴿表示，自己會避開奶精奶茶，指出奶精的成分是植物油、玉米澱粉，並加入調味料和香精，在法規規定前的奶精，甚至可能含有反式脂肪，更傷身體，且因為奶精屬於加工食品，含有的香精香料成分複雜，可能引起某些人的過敏，及發炎反應。
蒼藍鴿表示，奶精的成分是植物油、玉米澱粉，並加入調味料和香精，複雜的加工成分，可能引起身體發炎。（圖／翻攝「蒼藍鴿的醫學天地」YouTube）
至於部分奶茶會加入奶粉調製，蒼藍鴿表示，奶粉與鮮奶的營養成分，沒有太大的落差，因為奶粉是將牛奶脫水，製成較好保存的粉狀，若單純只是脫水，並未添加其他成分，兩者不會差太多。但部分市售奶粉有添加物，主打可加強鈣質、鐵質，或多種維生素等成分，反而為了增加風味，會加入更多添加物，則違背了原型食物奶的本質。
蒼藍鴿表示，奶粉若單純只是脫水，並未添加其他成分，與鮮奶的營養成分，沒有太大的落差。（圖／翻攝「蒼藍鴿的醫學天地」YouTube）
蒼藍鴿指出，鮮奶茶由鮮奶和茶組成，除了鮮奶相當營養，茶也含有許多抗氧化物質，對鞏固骨質有益，基本上飲用鮮奶茶沒有什麼問題，但須注意含有的糖分，攝取過多糖分，可能導致身體發炎，熱量、血糖、胰島素阻抗升高，因此適度控制糖分，至多一分糖增加風味即可。
