全球通膨+極端高溫　紐約老牌冰淇淋業者面臨生存危機

經典旋律響起，這家60年老字號連鎖冰淇淋，是不少紐約市民夏天的共同回憶，但現在因為極端高溫、大家熱到不願意出門，生意快做不下去。

連鎖冰淇淋車加盟主巴斯奎斯：「冰淇淋融化弄髒你的手，你會多要一張餐巾紙，如果天氣真的很熱，反倒對生意不好，真的很奇怪。」

通貨膨脹也參一咖，沉重成本壓得老闆喘不過氣。

​​​​​​​​連鎖冰淇淋車加盟主巴斯奎斯：「汽油漲價、牛奶漲價，所有相關的都漲價。」

冰淇淋售價跟著翻漲，10年前1支香草冰淇淋賣1美元，如今漲到5美元。

另外消費者口味改變以及競爭增加，也對業者構成挑戰。

​​​​​​​​CNN記者：「這是紐約的象徵，但它也在改變，未來依舊無法確定，它就像小店家很可能未來某天就消失。」

目前這家老品牌做出許多調整，像是1年冰淇淋車做生意的時間，提早到春天，並延後到11月，承接生日與國慶派對的生意，設置APP等等，就是要求新求變、求生存。