
民視新聞/綜合報導
日本有金屬加工業者,和農業學者合作,研究出一種好用的「含鐵肥料」。回收廠內廢棄的鐵粉,經過特殊的加熱處理,撒在土壤當中,就能讓蔬果長得更好。連感染「黃龍病」的柑橘樹,生長狀況都有望改善。
金屬加工業者鈴木基史:「我開動了...,喔好好吃!」
紅通通的番茄一口咬下,鮮甜多汁,美味的秘訣,就藏在下方的土壤當中。日本有金屬加工業者,從20年前開始,和農民以及相關學者合作,利用廠內廢棄的鐵粉,研發一種「含鐵肥料」,號稱能讓蔬果頭好壯壯。
金屬加工業者鈴木基史:「最大特色就是透過良好加工,將植物本身的力量引導出來。」
其實「鐵元素」,是植物合成葉綠素的重要成分,一旦缺乏,葉片就容易枯黃。業者開發的肥料,經過特殊的加熱處理,更方便吸收。除了讓原本健康的果樹、長得更好,實驗還發現,似乎能減輕果樹疾病的危害。
去年世界最大的柳橙出口國巴西,爆發「柑橘黃龍病」疫情,甚至讓日本的柳橙汁一度缺貨。由於相關疾病的症狀,和缺乏鐵元素相當類似,日本業者於是嘗試對染病果樹、使用含鐵肥料,結果狀況大幅改善,收成增加70%左右。
廣島大學名譽教授正岡淑邦:「要治癒這種疾病還很困難有很多未知,但至少能夠恢復某種程度的產力,讓產業得以維持下去。」
相關技術,甚至能改善沙漠地區的貧瘠土壤,讓它們成為良好的菜園和農田。在世界人口成長、食物短缺的當下,有望成為糧食問題,新的解決方案。