生活中心／林楷倫報導
有些人的體質會隨著時間改變，過去不會引發過敏的食物，如今可能成為危及生命的威脅。最近，一名女子在網上求助，講述了一段驚險的經歷。她說，男友親手為她做了一道蒸蛋，裡面加了一些佐料，當她吃到一半時，突然感覺呼吸困難，整個胸口像被壓住了一樣，喘不過氣來，情況一度危急，差點需要送醫急救。雖然經過緊急處理後症狀有所緩解，但隔天她仍然感覺身體不適，呼吸不順，讓她十分困惑，不明白為什麼只是吃雞蛋會引發這麼嚴重的反應。
昨（22）日有女子上網求助，她透露自己日前深夜想吃蒸蛋，她的男友馬上親自下廚幫她料理，用了6顆雞蛋，加上一點香油進鍋蒸，出鍋後還加了一些老干媽和醬油；女子在男友做好蒸蛋後，馬上開吃，不過她吐槽男友的蒸蛋說不上難吃卻也沒那麼好吃，和外面賣的都嫩嫩的自己做的蒸蛋是實心的不太一樣。吃了一半她開始覺得呼吸困難、喘不上氣，像是喉嚨被堵住，坐著和躺著都很難受，一度快要窒息，還差點想去醫院吸氧治療；所幸女子在網上找到一些舒緩喘不上氣的方法，身體才有好一點，不過，她說自己隔日還是有點不舒服。對此，女子很納悶只是吃雞蛋而已，怎麼會發生這種狀況？
貼文一出，底下有不少網友解惑，推敲她應該是出現過敏反應，「對雞蛋過敏吧」、「症狀一看就是過敏啊」、「得感謝妳男友，讓妳發現一個過敏原」、「雞蛋或佐料有過敏原吧，去檢查一下比較好」；不過有網友質疑過敏一說，認為原PO自己應該知道對雞蛋過敏，有內行人直言，「體質會變，所以突然對某種過敏原有反應很正常」。但也有不少網友歪樓教學蒸蛋應該要怎麼蒸，「3顆雞蛋打散，同比例溫水加一勺鹽巴化開，再倒進蛋液裡攪拌均勻，容器上用保鮮膜蓋住，拿牙籤在保鮮膜上戳幾個洞，蒸個10幾分鐘左右就可以了」、「水和蛋要1比1」、「蒸蛋時間太長就不會嫩了」。
