政治中心／胡志欣報導
國內雞蛋產量已連續2個月生產過剩，市場供過於求導致蛋價崩跌，最新產地價與上週最低價持平，最低價跌至每斤21.5元，創下近4年來新低。不少網友看到早餐店的蛋價仍賣15元，引起網友討論。對此，民進黨前桃園市議員王浩宇近日在臉書，PO出多篇文章探討此事，直嗆「15元荷包蛋都買不起，我是覺得蠻可悲的。」，貼文曝光後，引起網友熱議。
早餐店蛋價一事話題延燒，王浩宇今（24）日先透過臉書發文分析，1杯手搖飲成本加杯子才5元，「有時候杯子還比咖啡、飲料本身貴，從來沒有人會去說利潤很過份。」接著更提到，大家卻對利潤微薄的早餐店很嚴苛，調漲5元都要計較「1個月也要賣7000顆才可以養一個員工」，會計較的人根本是壓低薪水的元凶。
另外，他在昨（23）日也指出，如果覺得給早餐店賺5元很不爽，那最好的方式就是在家裡自己煎，「如果連15元荷包蛋都買不起，我是覺得蠻可悲的，算一算，自己時薪吧」。他認為台灣明明是民主國家，但民眾一直要政府卻控制價格，包括電價、油價、蛋價控，制的比對岸共產黨還嚴格，「養出一堆巨嬰」，但所謂的自由市場，應該是人家想漲多少就漲多少，不想買就不要買。王浩宇指出，「早餐店的毛利大概25-35%。」，除非是加盟店面，不然不太好賺。很多人一直不准別人漲價，但卻要求自己薪水要提高，可是早餐店員工薪水也在漲，物價事實上漲就事實，「薪資上漲的代價就是物價上漲」。
他更是提到，早餐店在扣掉電費、人事、租金、食材成本賺不到5%，很多員工都是自己家人、幾乎不休息，不然根本經營不下去，「我家後面一條街，半年就倒了3家，老闆的說法都是虧錢了，決定要轉業去找工作，真的很不好做。」。至於賣15元的荷包蛋過不過份，大家覺得呢？ 我個人是蠻能體會，餐飲業這幾年的辛苦的。
