
中部中心/李文華報導
彰化鹿港一家賣粉粿冰的60年老店,因為租約到期、房租漲價,加上子女不願意接手,老闆決定,11月底開始暫停營業;消息一出,讓很多老顧客,覺得很不捨。有人大老遠,專程跑來買,敲碗希望老闆繼續傳承好滋味。
黃色的粉粿,晶瑩剔透、吃起來非常Q彈,除了冰冰涼涼的粉粿冰,還有鳳梨冰、愛玉、米苔目可以選,小店一開賣,就來了很多客人,很多民眾,聽說老店即將在月底收攤,大老遠專程跑來買。

這家粉粿冰,創立於1965年,老闆是第二代,在市場邊一擺就是60年;是很多鹿港人共同的美食記憶,也是很多外地遊客,來到鹿港必吃的冰品。老闆從年輕做到現在,已經63歲,賣了幾十年的粉粿,因為租約到期、房租漲價,加上子女不想承接,貼出公告,從11月底開始,暫停營業。

賣了一甲子的粉粿,即將在月底吹熄燈號,不止老饕們不捨,老闆自己也覺得放不下!客人紛紛建議他,另覓地點,但老闆說:先休息一陣子,一切隨緣。