南部中心／林俊明、陳芷萍 台南市報導
台南知名小吃店「阿堂鹹粥」近年因多次漲價引發爭議，現在鹹粥加魚肚降回一碗280元，有網友就說，比起阿堂的280元，在永康的鹹粥有小卷、魚皮只要90元，更加經濟實惠，累積不少死忠顧客，最近有網友不藏私，在網路上公開。
台南永康的兵仔市場內，這間賣鹹粥的攤位，一早人潮就絡繹不絕。用大杓子把放在盤子上，事先燙好的熟料，搜刮到飯碗裏，有小卷、豬腸、豬骨肉、魚肉，最後再放上三片超大片的帶肉魚皮，加入高湯，就是一碗熱騰騰的鹹粥。一位常客說，餡料還蠻豐富的，就是不只有魚皮、小卷然後裡面還有很多的豬肉、骨頭肉、豬牙齦之類的，它很豐富啦，料很豐富，CP值還算不錯。」另一位老顧客也說，料可以全部都加，也可以單點，但是都一樣價錢，就是份量比較多，很便宜。」
用料豐富又平價，這樣一碗價錢不到百元，比起其他知名鹹粥一碗動輒2、3百元，cp值爆表，是在地人才知道隱藏版美食，累積不少死忠顧客，最近有網友在網路上公開，也開始出現一些外地遊客循線而來。兩位從台北的遊客吃了之後表示，它蠻豐富的，又新鮮，值得啦！因為我是台北下來的，台北不會有這麼便宜的。」
也有不少人選擇外帶，湯加到快要綁不起來，料也是好大一包，老闆出手就是大氣。但老闆低調不受訪，攤位營業時間隨著菜市場，中午就會打烊。只要沒有名店迷思，在台南都能找到便宜又好吃的鹹粥。
