民視新聞／綜合報導
最近日本物價飛漲，其中又以白米、雞蛋和高麗菜等食材，漲幅最為驚人。這個月（3月）開始，更有2300多種食品都要調升價格。由於成本不斷增加，很多餐飲業者撐不下去，山形縣甚至有家63年的便當老店，因此宣布關門歇業。
熱騰騰的白飯，搭配炸物和各種小菜，美味料理，最低只要400日圓，相當於台幣88塊就能享用。日本山形縣這家便當老店，開業至今已有63年，卻在2月底吹起熄燈號。
山形便當店員工vs.顧客：「今天有附贈餅乾謝謝惠顧！謝謝，3月開始（買不到了）我們該怎麼辦哪...哈哈。」
20年老顧客：「它的飯很好吃鮭魚更是好吃到不行。」
員工和顧客，滿是不捨，會決定關門歇業，就是因為近來白米價格，實在貴得嚇人，去年（2024年）11月的進貨價，已經是2023年的1.4倍，像這樣主打銅板價的店家，根本負擔不起。
便當店社長本間英敏：「雖然相當不捨不過今天就是最後一天了，對大家感到相當抱歉。」
根據統計，2月東京23區的白米價格，已經比去年（2024年）同期增加78%，漲幅連續5個月刷新當地史上紀錄。其他各種蔬菜，也都漲聲響起，其中高麗菜價格更飆升92.4%。
日本顧客：「哇...鬆軟軟的耶。」
鬆軟的玉子燒，一口吃下超級滿足。在日本被視為平價食材的雞蛋，現在也不再親民。大阪地區農會每公斤售價，已經飆升到300日圓，相當於台幣66元。
日本餐飲店業者川上和雄：「我們每天要用掉200-300顆雞蛋，真的很吃緊。」
壞消息是，3月開始，日本還有2300多種食品，都要上調價格。近來想要滿足口腹之慾，可能會有點傷荷包。
