台北國際烘焙展暨設備展登場 各國麵包師一較高下

  • 發佈時間:2025/03/15 06:45更新時間:2025/03/15 06:45
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台北國際烘焙展暨設備展登場 各國麵包師一較高下

民視新聞/綜合報導

台北國際烘焙暨設備展即日起,一連四天在南港展覽館登場,今年展場將舉辦,睽違七年的世界賽事城市麵包大賽,將有來自歐、美、亞洲共15座城市麵包好手齊聚一較高下!

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主辦單位期盼藉此大拓國際間產業橋梁,舉辦亞洲烘焙高峰會,邀請國際烘焙大展要角,以及多國冠軍麵包師暢談各國烘焙趨勢及技術,看準全球烘焙人齊聚展場契機,主辦單位再透過台灣烘焙大賞等活動,評選台灣具備特色、實力、聲量的烘焙產品跟原物料、器具,向國際展現台灣烘焙產業的實力與活力。

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