圖、文／小磨坊
椰奶鳳梨冰棒，一支就把夏天的熱氣全消散！選用新鮮鳳梨搭配小磨坊清爽椰奶，自然果酸融合椰香滑順，一口咬下，冰涼又爽口。想要小清新也想要熱帶風情，簡單幾步驟就能在家自製高顏值、低負擔的消暑甜品，天然無添加，清爽又安心，大人小孩都愛不釋手！
鳳梨椰奶冰棒
椰奶鳳梨冰棒，一支就把夏天的熱氣全消散！選用新鮮鳳梨搭配小磨坊清爽椰奶，自然果酸融合椰香滑順，一口咬下，冰涼又爽口。想要小清新也想要熱帶風情，簡單幾步驟就能在家自製高顏值、低負擔的消暑甜品，天然無添加，清爽又安心，大人小孩都愛不釋手！
- 2人份
- 10分鐘
準備食材及配料
- 食材
- 鳳梨 1/2顆
- 調味料
- 蜂蜜 適量公克
- 小磨坊精選調味
- 小磨坊椰奶 250毫升
跟著步驟一起做料理
- STEP 01. 食材準備
- STEP 02. 鳳梨去皮後切塊
- STEP 03. 鳳梨加入少許水，用攪拌棒或果汁機打成果汁
- STEP 04. 倒出少許椰奶(約100ml)先解個渴！再加點蜂蜜到罐中，搖晃均勻
- STEP 05. 取一冰棒模具，先倒入鳳梨汁，冷凍至略硬後再倒入椰奶，反覆倒入直到模具被填滿
- STEP 06. 冰棒被凍成型後，脫模即可享用！(此食譜約可製作6個70ml的冰棒)
